![花菜炒烧肉~爱琳家的做法步骤及图解,美味正宗的花菜炒烧肉~爱琳家做法]( "花菜炒烧肉~爱琳家的做法步骤及图解,美味正宗的花菜炒烧肉~爱琳家做法")
- 花菜炒烧肉是广东家常菜，在过节的时候尤其喜欢上这道菜，寓意“花开富贵，红红火火过好年”。它也是一道非常好的下饭菜喔!清甜的花菜配上香口的烧肉，油而不腻，好吃停不住手呀。虽然是个家常菜，要做出最佳的口感还是需要花些小心思的。用料花菜半个广东烧肉半斤细砂糖半茶匙李锦...
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![潮汕砂锅粥~爱琳家的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕砂锅粥~爱琳家做法]( "潮汕砂锅粥~爱琳家的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕砂锅粥~爱琳家做法")
- 很难在广州找到地道而食材又新鲜的砂锅粥，这股家乡的味道一直让我惦着。于是我就自己凭着自己的味觉做出了这道非常鲜美的砂锅粥。朋友们都大赞特赞，喜欢的都可以在家做做喔。用料东北大米1杯干贝15小粒麻虾500克排骨500克潮汕萝卜干少许姜丝少许香菜3根香葱1根潮汕砂锅粥~...
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![可爱卡通兔子玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可爱卡通兔子玛德琳做法]( "可爱卡通兔子玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可爱卡通兔子玛德琳做法")
- 卡通造型的玛德琳深得小孩子们的喜爱，跟着我一起来做吧用料总统黄油102克细砂糖80克低筋面粉100克牛奶25克鸡蛋液90克泡打粉4克柠檬皮屑随意玛德琳兔子模具1个巧克力笔1支草莓笔1支可爱卡通兔子玛德琳的做法准备好材料称102g黄油（2g涂抹模具）放入微波炉中低火加热1分钟，后再...
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![花生玛德琳（爱上花生）的做法步骤及图解,美味正宗的花生玛德琳（爱上花生）做法]( "花生玛德琳（爱上花生）的做法步骤及图解,美味正宗的花生玛德琳（爱上花生）做法")
- 借鉴了@海燕的手艺的方子，给姐姐比心。她的黑芝麻玛德琳，我把里面的黑芝麻粉换成了益元八珍粉或者红枣黑芝麻核桃粉，儿子和侄儿都很喜欢。那天突发奇想，用了炒花生磨成粉替代了黑芝麻粉，成品非常香。连我家不喜欢花生的娃，吃完都赞不绝口。（第一次写菜谱，主要是给自己记录一下，也...
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![一口爱上的原味玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的一口爱上的原味玛德琳做法]( "一口爱上的原味玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的一口爱上的原味玛德琳做法")
- 玛德琳是一款美味的小点心，制作方法不复杂，非常适合家庭日常制作，可做下午茶点心。据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流落在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆役临时烤了她的拿...
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![美味可爱的双色玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的美味可爱的双色玛德琳做法]( "美味可爱的双色玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的美味可爱的双色玛德琳做法")
- 玛德琳，一眼被它的小贝壳形状所吸引用料低筋面粉100克鸡蛋2个白砂糖100克奶油奶酪50克加入鸡蛋液奶油奶酪50克做馅料黄油90克红丝绒液适量抹茶粉适量泡打粉2克美味可爱的双色玛德琳的做法准备好食材鸡蛋和白砂糖用打蛋器搅拌均匀打成略略发白，这个状态然后把打完的鸡蛋液平...
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![双色玛德琳—爱乐甜·零卡糖的做法步骤及图解,美味正宗的双色玛德琳—爱乐甜·零卡糖做法]( "双色玛德琳—爱乐甜·零卡糖的做法步骤及图解,美味正宗的双色玛德琳—爱乐甜·零卡糖做法")
- 到了冬季…特别喜欢常温蛋糕…容易保存，制作简单…而且方便旅游的零食…但很多时候怕甜度高，就不敢多吃…爱乐甜·零卡糖可以代替细砂糖，0%糖、0%脂肪、0%卡路里CuisinAid酷新怡的12连贝壳模24个用料鸡蛋4个爱乐甜·零卡糖100克低筋面粉150克泡打粉5克黄油200克抹茶粉5克牛...
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![爱心咖啡甜酒玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的爱心咖啡甜酒玛德琳做法]( "爱心咖啡甜酒玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的爱心咖啡甜酒玛德琳做法")
- 添加了咖啡和朗姆酒的玛德琳，咖啡的苦，朗姆酒的甜酒香，让这款法国的小甜点更具迷人的风味！用料咖啡粉5克低筋面粉45克细砂糖40克黄油45克热水15克鸡蛋1个泡打粉2克朗姆酒30克爱心咖啡甜酒玛德琳的做法一大勺热水融化咖啡粉备用加入咖啡液搅拌均匀鸡蛋加糖搅拌至融化再加入朗...
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![敲可爱的动物玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的敲可爱的动物玛德琳蛋糕做法]( "敲可爱的动物玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的敲可爱的动物玛德琳蛋糕做法")
- 收拾了两天屋子，发现了好多压箱底的蛋糕模具[汗颜R][汗颜R]今天就用动物模具做点蛋糕仔！造型可爱就是好像给我做残了[石化R]脱模难😳或者应该用黄油比较好，会更香或者更容易脱模！然而我偷懒了[汗颜R]玛德琳口感，外脆里软好吃用料鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉50克细砂糖30克黄油40克...
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![「情人节特辑」爱心玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的「情人节特辑」爱心玛德琳做法]( "「情人节特辑」爱心玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的「情人节特辑」爱心玛德琳做法")
- 红丝绒玛德琳（可做12个），适用与学厨WK9422模具用料鸡蛋（约60克）1个幼砂糖40克低筋面粉60克泡打粉1.5克红曲粉3克黄油55克【情人节特辑】爱心玛德琳的做法首先准备好所需食材黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入鸡蛋和幼砂糖搅打均匀至糖融化筛入低筋面粉+泡打粉+红曲粉使用蛋...
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![可爱的贝壳蛋糕--玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的贝壳蛋糕--玛德琳做法]( "可爱的贝壳蛋糕--玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的贝壳蛋糕--玛德琳做法")
- 第一次看到这个蛋糕还是在我叫金三顺的电视剧里，一下就被它的外形吸引，心里一直很痒的想做这个蛋糕。数年后，我买了这个模具，终于开始了我的第一次玛德琳，颜色有点过深，但口感却很棒！烘烤时间20min温度170度用料鸡蛋2个糖粉120克泡打粉1量匙柠檬皮1个低筋面粉100克溶化黄油100克...
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![玛德琳独家的做法和图解 好吃的玛德琳独家家常做法]( "玛德琳独家的做法和图解 好吃的玛德琳独家家常做法")
- 用料鸡蛋2个低筋面粉55克黄油100克细砂糖75克杏仁粉40克焦糖细砂糖30g克淡奶油44克玛德琳独家的做法黄油全蛋细砂糖低筋面粉杏仁粉细砂糖淡奶油焦糖整体步骤小贴士婶子家的胖胖扇贝玛德琳模具...
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![妈妈爱吃的柠檬玛德琳🍋的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈爱吃的柠檬玛德琳🍋做法]( "妈妈爱吃的柠檬玛德琳🍋的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈爱吃的柠檬玛德琳🍋做法")
- 非原创，纯记录用料黄油120克细砂糖120克全蛋液120克奶粉13克低筋面粉107克泡打粉2克柠檬皮屑一整个柠檬汁14克妈妈爱吃的柠檬玛德琳🍋的做法隔水加热黄油加入糖至全部融化。加入全蛋液搅拌均匀。筛入各种粉粉。搅拌均匀，最后加入🍋，搅拌至面糊表面有光泽。（五分钟不停歇搅拌...
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![柠檬奶油馅玛德琳 最爱的一款玛德琳 酸甜的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬奶油馅玛德琳 最爱的一款玛德琳 酸甜做法]( "柠檬奶油馅玛德琳 最爱的一款玛德琳 酸甜的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬奶油馅玛德琳 最爱的一款玛德琳 酸甜做法")
- 细数各种玛德琳的造型，各有各的特色，其中最爱的，还是这款柠檬奶油馅玛德琳，不光有颜值还有内涵！酸酸甜甜的口感，如果再配上一杯柠檬红茶，简直幸福的不要不要的……用料千代田柠檬玛德琳模具4个的量4个无盐奶油55克细砂糖45克玛德琳面糊如下鸡蛋1个蜂蜜8克香草荚半根海盐少许柠檬...
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![爱情玛德琳的做法和图解 好吃的爱情玛德琳家常做法]( "爱情玛德琳的做法和图解 好吃的爱情玛德琳家常做法")
- 爱情是什么滋味？相拥的甜蜜？分离的苦楚？争吵的酸涩？今天为大家带来的这款蛋糕，除了其本身的松软和甜蜜，还有黑巧克力以及柠檬带给我们多层次的味觉体验，让我们一起来品尝爱情的滋味吧！~烘焙帮公众号：hongbeibang用料全蛋液50g细砂糖50g柠檬皮屑1个低筋面粉50g可可粉5g泡打粉1/2小...
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![减肥版玛德琳 可爱小熊的做法步骤及图解,美味正宗的减肥版玛德琳 可爱小熊做法]( "减肥版玛德琳 可爱小熊的做法步骤及图解,美味正宗的减肥版玛德琳 可爱小熊做法")
- 一直觉得玛德琳太甜太油，不适合我的胖身材，但是有这么可爱的小熊模，还是来一次吧！恶狠狠的减油减糖吧！用料细砂糖40克黄油80克鸡蛋3个柠檬皮碎一只柠檬汁10滴泡打粉4克减肥版玛德琳可爱小熊的做法黄油加热融化晾到40℃加入打散的鸡蛋，面粉、盐、泡打粉、白糖，搅拌均匀。加入柠檬...
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![可爱的小熊百香果玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的小熊百香果玛德琳做法]( "可爱的小熊百香果玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的可爱的小熊百香果玛德琳做法")
- 今天去美甲店做了指甲，里面可爱的小熊图案确实非常的萌萌哒！要不今晚就将这个可爱的小熊画到今天这款百香果玛德琳上？念头一起，赶紧实施。用料鸡蛋液100克细砂糖75克黄油100克低筋面粉100克泡打粉2克百香果1个柠檬1/3个盐一小撮白巧克力100克棕色巧克力30克可爱的小熊百香果...
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![简单易学的爱心双色玛德琳美食做法]( "简单易学的爱心双色玛德琳美食做法")
- 首先声明：这个方子原创是曼小曼老师（我最近相当迷得女神）发布在学厨烘焙食谱平台的，方子真的非常好，不过，由于我本身的原料限制，我稍微改了一下方子，所以就分享在这里啦，如果有什么问题的话，请直接和我联系哦！用料鸡蛋2个糖粉80g低筋面粉110g泡打粉4g黄油80g红曲粉一丢丢食用竹炭粉...
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![人人都爱的优雅玛德琳Madeleines的做法步骤及图解,美味正宗的人人都爱的优雅玛德琳Madeleines做法]( "人人都爱的优雅玛德琳Madeleines的做法步骤及图解,美味正宗的人人都爱的优雅玛德琳Madeleines做法")
- 玛德琳蛋糕（贝壳蛋糕）是法国风味的小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕推上了历史舞台。据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(M...
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![肥嘟嘟小可爱—玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的肥嘟嘟小可爱—玛德琳做法]( "肥嘟嘟小可爱—玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的肥嘟嘟小可爱—玛德琳做法")
- 外形超萌的小蛋糕软软的味道一点都不腻口感很棒用料低筋面粉100g糖粉100g鸡蛋2个黄油100g泡打粉3g肥嘟嘟小可爱—玛德琳的做法碗里打入鸡蛋并倒入糖粉并用手动打蛋器搅拌均匀完全混合不需要将鸡蛋打发低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入鸡蛋液内并继续搅拌均匀一直搅拌到混...
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![超好吃的爱心玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的爱心玛德琳做法]( "超好吃的爱心玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的爱心玛德琳做法")
- 这款简直是颜值与口感并存！方子差不多12个玛德琳，答应我一定试试这款美味小甜点！用料鸡蛋1个（46g左右）低筋面粉58克细砂糖28克黄油54克牛奶14克打泡粉2克巧克力碎（可不加）若干香草精（可不加）2滴食用色素（可不加）3滴超好吃的爱心玛德琳的做法称好所有材料。将黄油放入微波炉加热1分钟...
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![可可爱爱玛德琳，一学就会，零失败！的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱玛德琳，一学就会，零失败！做法]( "可可爱爱玛德琳，一学就会，零失败！的做法步骤及图解,美味正宗的可可爱爱玛德琳，一学就会，零失败！做法")
- 用料低筋面粉100克黄油100克鸡蛋2个糖60克泡打粉2克可可爱爱玛德琳，一学就会，零失败！的做法准备材料碗里打散鸡蛋。加入糖。打拌均匀泡打粉低筋面粉一定混合过筛拌匀过筛。备用蛋液倒入大一点容器加过好筛低筋面粉拌匀，不要过度。黄油隔水溶化为液体。加入蛋粉液中。拌好成粘...
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![家庭版玛德琳（橘子味)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版玛德琳（橘子味)做法]( "家庭版玛德琳（橘子味)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版玛德琳（橘子味)做法")
- 用料橘子一只糖50克鸡蛋80克低筋粉100克泡打粉5克黄油90克蜂蜜15克牛奶30毫升香草精适量几滴就行家庭版玛德琳（橘子味)的做法1.先把材料配齐2.低分可以和泡打粉称在一起3.牛奶可以和蜂蜜称在一起第一步先把糖和橘子皮充分混合放30分钟左右第二步把鸡蛋分两次加入橘子皮里...
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![爱心玛德琳的做法和图解 好吃的爱心玛德琳家常做法]( "爱心玛德琳的做法和图解 好吃的爱心玛德琳家常做法")
- 最近甜食吃多了想尝尝清新的小蛋糕，做的时候突发奇想还做出了咸味的肉松玛德琳。方子是根据厨友的玛德琳和曲奇菜谱结合自己口味而成。欢迎大家来评论区补充口味～(^･ｪ･^)我做了五种口味。开始调面糊的时候先称好盆子的重量（总重量-盆重）/口味数量=平均每一份面糊重量调好一种口...
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![就爱这一口榛子玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的就爱这一口榛子玛德琳做法]( "就爱这一口榛子玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的就爱这一口榛子玛德琳做法")
- 这个榛子玛德琳是根据PH的方子进行了调整，调整后的方子用千代田的模具可以做10个。脱模是个技术活，但只要抹了黄油和散粉轻松脱模完全无压力。因为加了泡打粉的缘故，所以在挤裱花袋的时候特别考验手力。用力不均，挤的不整齐都会出现气孔，所以挤完裱花袋后，一定要使劲磕两下模具...
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烹调屋
