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回坊的做法食谱

回坊鸡蛋汤（制感冒发汗）的做法步骤及图解,美味正宗的回坊鸡蛋汤（制感冒发汗）做法

  • 回坊鸡蛋汤（制感冒发汗）

  • 西安回民访的一道小吃用料鸡蛋2个豆腐干4片豆芽半碗木耳几颗西红柿一颗盐鸡精白胡椒粉香醋水淀粉姜丝香油香菜蒜苗回坊鸡蛋汤（制感冒发汗）的做法将配菜切丝装盘鸡蛋打碎、准备好盐鸡精香醋水淀粉水开后姜丝木耳豆腐干豆芽西红柿再次水开后放入盐鸡精白胡椒香醋最后放入香菜...
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粉蒸肉( 决胜回坊)的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉( 决胜回坊)做法

  • 粉蒸肉( 决胜回坊)

  • 第一个菜谱是在厨友虎哥的要求下，请我们家大厨写出来的，没有照片，还请大家原谅，以后一定完善，但方子可是老公细细写出的，一点儿没保留，请大家按步骤做，一定能做出让人销魂的粉蒸肉，谢谢亲们支持！爱你们！用料牛肋4斤花椒粉30--40克五香粉15--20克盐适量料酒1两酱油少许水2两姜片适量...
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回坊粉蒸肉的做法和图解 好吃的回坊粉蒸肉家常做法

  • 回坊粉蒸肉

  • 用料牛腩面粉，水，蛋黄盐，糖，味精，花椒面，小茴香，十三香，白酒回坊粉蒸肉的做法牛腩切片加调料腌制面粉，蛋黄，牛腩搅拌均匀。锅上汽后蒸1.5小时左右即可。（蒸的时候表面盖层布）...
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西安回坊粉蒸牛肉（回族朋友传授版）的做法步骤及图解,美味正宗的西安回坊粉蒸牛肉（回族朋友传授版）做法

  • 西安回坊粉蒸牛肉（回族朋友传授版）

  • 西安回坊小吃种类繁多。众多小吃中我最爱的回坊小吃之一便是这一碗风味独特的回坊粉蒸肉。我最早知道这道著名的小吃，还是通过央视的纪录片，觉得很神奇。也真的去尝过，果然味道独特奇香无比。后来，喜欢上下厨房。有点基础以后，就开始惦记这道小吃了。做这道小吃，“一波三折”，我...
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西安回坊肉丸胡辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的西安回坊肉丸胡辣汤做法

  • 西安回坊肉丸胡辣汤

  • 用料牛肉馅200克淀粉适量木耳50土豆1个（大）胡萝卜1根西葫芦半根豆角5根圆白菜半颗盐适量胡椒粉适量（建议多点）花椒粉适量（建议略多）鸡精适量十三香适量牛骨汤适量葱姜适量西安回坊肉丸胡辣汤的做法200克牛肉馅加入适量（大约100克）干淀粉，花椒粉十三香、盐鸡精、少量葱姜末。搅拌均...
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回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法的做法步骤及图解,美味正宗的回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法做法

  • 回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法

  • 用料牛肉适量牛骨半根骨汤料见步骤一牛肉丸见步骤五菜见步骤14➕土豆红薯淀粉3-4勺回坊经典胡辣汤带牛骨汤做法的做法准备好这些牛骨头洗干净放冷水里煮至有浮沫捞出放到高压锅里，调料放里面，倒最大水位开启煲汤模式肉切小，放绞肉机里放花椒粉鸡精盐两勺十三香、50g淀粉打成...
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肉丸胡辣汤（回坊版）附牛骨汤做法的做法步骤及图解,美味正宗的肉丸胡辣汤（回坊版）附牛骨汤做法做法

  • 肉丸胡辣汤（回坊版）附牛骨汤做法

  • 用料牛骨汤用料牛骨1根花椒一把（约一个鸡蛋体积大小）草果1颗桂皮一小块陈皮3块姜一块八角2颗牛肉丸用料牛肉馅100g红薯淀粉50g盐1茶匙鸡精1茶匙花椒粉3茶匙十三香2茶匙胡辣汤用料包菜适量土豆适量西葫芦、菜花、豇豆根据自己喜好选择盐适量花椒粉2汤匙白胡椒粉2茶匙鸡精1茶...
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「宫廷香酥牛肉饼」——西安回坊小吃在家做的做法步骤及图解,美味正宗的「宫廷香酥牛肉饼」——西安回坊小吃在家做做法

  • 【宫廷香酥牛肉饼】——西安回坊小吃在家做

  • 西安回坊的小吃真的是多到数不清，今天的这个香酥牛肉饼便是这茫茫吃海中的一员😂据说有一天唐太宗李世民走在大街上，路过一处小巷，看到里面一家小店门口很多男女老少都在排队，不时有人从他身边走过，手里都拿着一个金黄色的油饼，阵阵香气扑鼻而来，他赶紧上前询问，原来是一种叫“牛...
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纳豆工坊的做法和图解 好吃的纳豆工坊家常做法

  • 纳豆工坊

  • 用料小黄豆200g（发酵6小盒）纳豆菌1小勺（挖耳勺那么小）高压锅1个纳豆机1个烧水锅（消毒用）1个大勺（或者米饭勺）1个纳豆工坊的做法周五早晨7:00泡上小黄豆周五晚上9点，黄豆泡好了，洗干净，开始高压锅添水，隔水蒸黄豆。我蒸了2次40分钟的“豆·蹄筋”功能。蒸到黄豆每颗都绵软。器具、发酵...
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潍坊脂饼的做法和图解 好吃的潍坊脂饼家常做法

  • 潍坊脂饼

  • 地道潍坊人的脂饼用料面皮面粉500克酵母5克白糖3克温水260克馅面粉适量猪肥肉适量花椒水适量葱末、姜末盐潍坊脂饼的做法把面皮和成面团醒发两倍大，开始做馅，先把面粉上锅蒸20分钟蒸好的面一定要弄碎，最好不要有硬疙瘩猪肥肉切片，炸出猪油待用炸好的脂渣，取一部分剁成细末起锅...
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开染坊的做法和图解 好吃的开染坊家常做法

  • 开染坊

  • 用料水克1染料1开染坊的做法哇咔咔煮水，加燃料翻版再版烫死我了染好啦...
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潍坊炒饭的做法和图解 好吃的潍坊炒饭家常做法

  • 潍坊炒饭

  • 大米，又称“稻米”，同禾（小米）、稷（高粱）、麦、菽（豆）并称为“五谷”，主要营养成分蛋白质，脂肪，淀粉，主要食用功效补中益气、健脾养胃，为中国人主要粮食之一。用料鸡蛋3个大米一碗蒜苔2根火腿一块鸡肉肠一块香菜1根葱少量盐10克橄榄油1勺香油1勺潍坊炒饭的做法用1比1.5的比例将米和水...
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古坊牛肉丸的做法和图解 好吃的古坊牛肉丸家常做法

  • 古坊牛肉丸

  • 每天采购新鲜牛肉现做，采用传统工艺制作，原汁原味，不含任何人工添加剂！现有:牛肉丸，牛筋丸，牛肚丸，牛肉小丸子，牛肉拳头母。用料新鲜牛肉盐生粉蒜蓉酥古坊牛肉丸的做法纯手工挤的丸子，定形中挤好煮九成熟牛肉拳头母:口感，没丸子脆，香，味甘。可切片炒，烧烤，火锅，切块煮汤等，还有刚出炉时热...
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潍坊年糕的做法和图解 好吃的潍坊年糕家常做法

  • 潍坊年糕

  • 小时候爸爸经常拿一块硬硬的年糕，切成小块，放在锅里小火将两面煎的焦焦的像饼一样的，出锅，撒上白糖，外酥里粘，这个味道一直伴随长大.用料有机大黄米适量温水适量枣子适量核桃适量潍坊年糕的做法将温水倒入大黄面粉，揉的可以成团即可.枣子泡好洗净，用剪刀剪开去核.将去核的枣子和...
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泽希工坊的做法和图解 好吃的泽希工坊家常做法

  • 泽希工坊

  • 用料鸡蛋n个牛奶ng泽希工坊的做法...
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潍坊菜饼的做法和图解 好吃的潍坊菜饼家常做法

  • 潍坊菜饼

  • 小时候最爱吃的面食之一，韭菜做馅，用麦秸草烧火放在鏊子上烙熟，现如今这种做法在农村大概还有，一般家庭都在用电饼铛做，味道差不多，只是没了那股麦秸草混合着散发出的香味了，甚是怀念.用料菠菜韭菜面粉木耳鸡蛋海米油盐味精潍坊菜饼的做法菠菜、韭菜（少许）择净、洗净切碎，放入盆中...
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红磨坊之舞的详细做法大全,简单又营养的红磨坊之舞做法

  • 红磨坊之舞

  • *这道佳肴上桌撩人姿态,譬美法国红磨坊康康舞的排场表演,爱了❗爱了❗大年初一准时上桌喽~🤟🤟🤟🥳🥳🥳🐯"双盈新奥尔良腌制粉",简单、便利、味美,大大地增添了这道料理的口感呦~🤟🤟🤟🤭🤪🤗🐯用料全鸡翅12个甜豆120克鹌鹑蛋12个蕃茄1个大蒜6瓣薑6片料酒1勺藤椒油1勺辣...
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咖啡磨坊的做法和图解 好吃的咖啡磨坊家常做法

  • 咖啡磨坊

  • 在青浦开了梦想七年的咖啡店咖啡磨坊，一家集结东西饮食文化的闲情逸致咖啡小馆-磨坊。开店路上记得初心，记录于此。用料用心咖啡磨坊的做法东西饮食...
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潍坊憨肉的做法和图解 好吃的潍坊憨肉家常做法

  • 潍坊憨肉

  • 据潍坊市旅游局微信公众号消息：说老潍县人讲究吃，不是胡咧咧。你看看，为了碗鸡鸭和乐，得费半天事，先做出国内独一无二的憨肉来，服气吧！憨肉？“憨”是天上飞的？是地上跑的？还是江河湖海里游的？是野生的？还是家养的？知道“憨”是啥，才能论其肉。“憨”不是家禽，不是家畜，也不是生猛海鲜。“...
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西安回民坊油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的西安回民坊油泼辣子做法

  • 西安回民坊油泼辣子

  • 暑假，西安成都重庆三地游。印象最好的就是西安的回民坊。并非旅游胜地北院门，而是附近那些真正的本地人的回民坊。没有很多的游客，只有朴实的回民和无数美味。这里的油泼辣子让我对辣油有了新的认知，好像一碗羊肉泡馍不加点油泼辣子总觉得不够完美。用料秦椒碎200克十三香一...
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Megee带你游回坊~麻乃面的做法步骤及图解,美味正宗的Megee带你游回坊~麻乃面做法

  • Megee带你游回坊~麻乃面

  • “老板，一碗面，辣子、香菜多，面少不要油”，这碗是老板做的，终于把“不要油”听进去了[胜利]用料手擀面拦牛肉牛肉汤调碗汁香菜油泼辣子Megee带你游回坊~麻乃面的做法麻乃牛肉手擀面，今儿过了个嘴瘾👻...
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潍坊蒸鸡的做法和图解 好吃的潍坊蒸鸡家常做法

  • 潍坊蒸鸡

  • 写菜谱是为了方便自己查询，非喜勿喷用料鸡2只大白菜帮两颗木耳适量海米适量花椒一料包盐少量味精3勺香油三分之一瓶潍坊蒸鸡的做法小公鸡两只掏出内脏，泡出血水，洗干净，可以提前一晚泡上海米木耳提前一晚泡上花椒包泡少量温水水待用白菜帮切块，煮熟。过凉水，攥干鸡里塞进海米木...
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蛋糕坊的做法和图解 好吃的蛋糕坊家常做法

  • 蛋糕坊

  • 走进下厨房半年多了，走进烘培也半年多了。面食，点心，炒菜，烧菜，面包，为了娃，姐广泛撒网，都有涉猎，细细想来，最弱的该是蛋糕了！懂烘焙的人都会说蛋糕比面包简单多了，可姐就是觉得正好相反，对蛋糕望而生畏！建此菜谱，记录一次又一次的打击，记录一次又一次的突破，记录一次又一次的惊喜！用料低粉...
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潍坊卷饼的做法和图解 好吃的潍坊卷饼家常做法

  • 潍坊卷饼

  • 山东潍坊特色小吃用料马宋饼一张土豆丝适量青辣椒一根金针菇适量火腿肠两根辣条两根潍坊卷饼的做法炸火腿肠和蔬菜（蔬菜也可以炒一炒）喜欢吃辣的朋友可以炸完放点辣椒面拌一拌放进饼里卷起来（哈哈哈哈哈就这么简单小贴士喜欢吃什么就炸什么放进去，很随意~...
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爱U烘坊的做法和图解 好吃的爱U烘坊家常做法

  • 爱U烘坊

  • 记录点点滴滴成长……蜕变……用料新鲜美味美图爱U烘坊的做法认真研究...
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