当前位置：烹调屋 >

姜笋的做法食谱

简单易学的黄豆酱蒸嫩姜笋美食做法

  • 黄豆酱蒸嫩姜笋

  • ”冬吃萝卜夏吃姜，百病不生颜不老”，这是流传我国之久的养生之道。夏季适当吃姜有益。姜不仅能刺激人体发汗，而且具有暖胃，祛痰，驱风，散寒，解毒等功效。用料姜笋猪肉黄豆酱葱黄豆酱蒸嫩姜笋的做法买回的姜笋去皮清洗干净，切成片备用。水烧开煮一下捞起。沥干水分。准备黄豆酱，葱肉...
  • 23376
姜末莴笋叶的做法和图解 好吃的姜末莴笋叶家常做法

  • 姜末莴笋叶

  • 用料莴笋叶若干姜、蒜少量姜末莴笋叶的做法莴笋叶洗净切段;准备少许姜末、蒜瓣拍烂先入油（建议猪油）炒，再放入莴笋叶，中间少量水，最后盐和鸡精;根据个人口味可以在热油时加入少量干红椒或者花椒。...
  • 32342
简单易学的姜油冬笋炒腰果美食做法

  • 姜油冬笋炒腰果

  • 用料冬笋腰果姜一大块胡萝卜核桃仁水发海带猪肉蒜葱白糖蒸鱼豉油盐干淀粉水淀粉料酒鸡蛋胡椒粉姜油冬笋炒腰果的做法猪肉切成粗丝，加盐、白糖、料酒、半个蛋清一起抓匀，腌制15分钟海带洗净切粗丝，用开水煮熟，捞出备用胡萝卜去皮洗净，也切成粗丝，姜、冬笋分别切丝，葱蒜切碎胡萝卜...
  • 25972
仔姜炒笋丝的做法和图解 好吃的仔姜炒笋丝家常做法

  • 仔姜炒笋丝

  • 笋味甘、微寒，生姜有温中、散寒作用。两者结合相得益彰.....用料红绿椒一品鲜酱油袋装清水笋丝仔姜油盐仔姜炒笋丝的做法将笋丝用水泡过沥干将仔姜切成与笋丝一样长短的丝将适量的红绿椒切丝，其中几根用来摆盘用锅中倒入稍多一些油（笋丝吃油），油热后下笋丝翻炒几分钟后倒入一...
  • 16283
仔姜啤酒鸭（可以加笋子，魔芋）的做法步骤及图解,美味正宗的仔姜啤酒鸭（可以加笋子，魔芋）做法

  • 仔姜啤酒鸭（可以加笋子，魔芋）

  • 最爱吃的一道菜❤️用料鸭半只魔芋一块老姜2块块豆瓣酱2勺花椒适量料酒适量仔姜根据自身喜好小米辣自身口味决定盐1勺生抽2勺八角3个蒜7瓣啤酒半瓶仔姜啤酒鸭（可以加笋子，魔芋）的做法准备好图片上材料，姜用老姜。仔姜小米辣洗干净备好姜切丝，小米辣竖切魔芋切好泡水，不喜欢吃魔芋...
  • 13272
午餐：葱姜虾芦笋炒面340kcal的做法步骤及图解,美味正宗的午餐：葱姜虾芦笋炒面340kcal做法

  • 午餐：葱姜虾芦笋炒面340kcal

  • 热量482kcal碳水56.3g脂肪17g蛋白质22.9g用料去皮虾肉120g葱段1根姜丝3-4片植物油1/2Tbsp料酒2tsp酱油1tsp代糖1/2tsp盐胡椒适量荞麦面150g熟/70g生芦笋段100g午餐：葱姜虾芦笋炒面340kcal的做法煮面：按包装说明锅热倒油1/2Tbsp，加入姜丝虾肉翻炒加入葱段芦笋段盐黑胡椒代糖1...
  • 28093
姜汁莴笋的做法和图解 好吃的姜汁莴笋家常做法

  • 姜汁莴笋

  • 姜汁莴笋也是极适合下酒的小菜，姜汁的鲜辣不仅可以减轻嘴里的酒气，还能让我们在酒肉之余保持清爽。用料莴笋200g红菜椒10g白醋1茶匙5ml姜1块约20g蒜两粒白砂糖2茶匙10g香油1茶匙5g盐3g姜汁莴笋的做法莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5cm长0.5cm宽的条，在热水中焯一下，然后加入白...
  • 9193
凉拌西葫芦姜丝冬笋的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌西葫芦姜丝冬笋做法

  • 凉拌西葫芦姜丝冬笋

  • 自家婆婆的家常菜系列😁用料西葫芦1个冬笋（笋尖）5片姜1小块红椒1小段生抽2瓷勺清水2瓷勺白砂糖半茶勺香油半瓷勺凉拌西葫芦姜丝冬笋的做法西葫芦刨成粗丝，姜切成细丝，红椒切成细丝，依次装盘冬笋尖切5大片，锅里烧开水，下冬笋片焯烫1分钟，捞出淋干，切丝，继续码在盘中做料汁：锅烧热，放2...
  • 7829
黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉做法

  • 黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉

  • 用料芦笋5根黄油10克盐2克黑胡椒3小勺橄榄油6大勺鱼排2条黄芥末1大勺蜂蜜1大勺欧芹5把香菜2把姜6片米醋2大勺柠檬1个料酒少许条状芝士少许黄油鲜姜烤鱼配芦笋沙拉的做法将芦笋切条，放入沸水中滚煮几分钟。倒入适量橄榄油和盐。捞起芦笋放入冷水中。用黄芥末，蜂蜜，盐，黑胡椒，柠...
  • 14059
笋干姜烧鸡的做法和图解 好吃的笋干姜烧鸡家常做法

  • 笋干姜烧鸡

  • 小暑，吃姜。用料笋干4条三黄鸡1只五花肉200g老姜1头鱼露2勺清酒150ml盐1勺开水适量干辣椒3个蒜6瓣菜籽油适量白胡椒粉适量笋干姜烧鸡的做法笋干用凉水浸泡过夜换水后放进电饭锅牛羊档压一回，完成后的笋干肥厚柔软有韧劲，切成宽丝备用蒜拍散，冷锅冷油下蒜开火，中火逼出蒜味蒜焦...
  • 11785
简单易学的凉拌姜汁莴笋美食做法

  • 凉拌姜汁莴笋

  • 新莴笋这会都是大量上市的时候，又便宜又新鲜，它又是富含纤维素的蔬菜，减肥的利器。用料生姜一块莴笋随意青辣椒随意盐随意糖随意醋随意酱油随意大蒜随意蚝油1勺糖适量生姜多一些凉拌姜汁莴笋的做法莴笋切片，放盐腌制出水，把盐水挤干。调料放齐，泼热油，搅拌小贴士莴笋是寒凉性的，...
  • 26156
沙姜炒豆笋的做法和图解 好吃的沙姜炒豆笋家常做法

  • 沙姜炒豆笋

  • 上次用九层塔炒豆笋瞬间光盘行动。这一次用的沙姜，风味各有千秋，但也丝毫不逊色，各有出彩用料干豆笋50g沙姜20g盐2g松茸粉3g酱油5g油5g沙姜炒豆笋的做法给大家看一下，沙姜是长成这个样子的。如果在你们当地买不到，就到淘宝上买一斤回来用，剩余的就把它种起来，让你沙姜自由。豆笋...
  • 12532
春笋沙姜鸡的做法和图解 好吃的春笋沙姜鸡家常做法

  • 春笋沙姜鸡

  • 沙姜鸡底下通常是垫土豆葱头，现在吃笋的季节，就垫些春笋吧😄新菜都是这么产生的，有什么用什么。其实这种搭配也不错👍笋可以吸收鸡的油腻，帮助消化。用料三黄鸡1只春笋7根盐适量沙姜粉适量小葱2根姜1块春笋沙姜鸡的做法三黄鸡洗净去除边角料（可做汤）内外抹盐，放冰箱一夜。笋去外...
  • 18432
嫩姜拌莴笋的做法和图解 好吃的嫩姜拌莴笋家常做法

  • 嫩姜拌莴笋

  • 用料莴笋400克。原料嫩姜50克盐，香油，白糖調料香醋，味精各適量嫩姜拌莴笋的做法莴笋削皮，切條，加盐拌勻，腌制兩小時，取出洗淨，下開水鍋焯水，控干，加白糖，香醋，味精腌制入味，嫩姜去皮，切絲，加香醋醃30分鐘，將莴笋条，姜絲放在一起拌勻，撒少許盐，淋上香油即可。小贴士生姜的好处多多，不一一舉例...
  • 18341
简单易学的野笋子姜烧鸭美食做法

  • 野笋子姜烧鸭

  • 剩下野笋不知怎么消化，烧鸭子超下饭，平时吃的一碗饭的人，想吃第二碗饭用料鸭三人份笋克仔姜、蒜、二荆条，味精，酱油（生抽）块豆瓣酱小勺野笋子姜烧鸭的做法鸭子焯水，水中加姜片，酱油，盐，大概煮10分钟，如果是鸭肉比较老，就需要多煮会。鸭子焯水的时候，准备配料配菜，（鸭皮有点肥切下来煎油）蒜...
  • 8341
超下饭的子姜莴笋炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的子姜莴笋炒牛肉做法

  • 超下饭的子姜莴笋炒牛肉

  • 今天第一次写菜谱，在饭店吃了这道菜觉得很好吃，自己也试着做了一下，记录下来用料牛肉250克料酒1勺淀粉2勺生抽2勺盐2克莴笋半根子姜2个小米椒3个油克超下饭的子姜莴笋炒牛肉的做法准备好食材，洗净备用，（家里有几颗白芹菜一起炒了）先将牛肉、莴笋切粗丝，子姜切成细丝，白芹菜切小段，...
  • 4911
简单易学的鲜笋仔姜回锅肉美食做法

  • 鲜笋仔姜回锅肉

  • 用料三线肉鲜笋仔姜大葱红99回锅肉调料鲜笋仔姜回锅肉的做法三线肉煮熟捞出滤水备用。鲜笋洗净切薄片备用，仔姜洗净切片。大葱洗净切小段。三线肉切薄片，下锅翻炒爆炒制肉片微卷即可。油下锅，下红99回锅肉调料翻炒爆香。下肉片翻炒2分钟左右出香。先下鲜笋翻炒。再下仔姜。...
  • 18846
做笋包备用的葱姜水的做法步骤及图解,美味正宗的做笋包备用的葱姜水做法

  • 做笋包备用的葱姜水

  • 大姑子拿来了一些干笋，就想着做次笋包试试，买了三层肉，也泡好笋，就差葱姜水用料姜50克葱50克纯净水200克克做笋包备用的葱姜水的做法把准备好的葱，姜，纯净水一起放入破壁机，30秒打碎把打碎的食材过滤，就可以了，葱姜水颜色很漂亮留大概50克，等下做笋包馅用，剩下的就用冷冻盒冻起来，以...
  • 11365
姜蓉莴笋的做法和图解 好吃的姜蓉莴笋家常做法

  • 姜蓉莴笋

  • 今天用青翠欲滴的嫩莴笋，简单两步做一道让整餐饭都愉悦起来的起来的姜蓉莴笋。厨房新手也绝对胜任，做出让人吃出白切鸡味儿的清新宴客菜。用料鸡汤一锅莴笋紫叶的姜葱适量姜蓉莴笋的做法姜剁成蓉加入适量盐焗鸡粉拌匀，浇入滚油撒葱花拌成调料备用去皮洗净滚刀切块备用烧开鸡...
  • 16510
姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜做法

  • 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜

  • 有一种“山珍”生长在南方，只有在这寒冬季节才有，很多人肯定都吃过，但是未必人人都见过。这种纯野生的山珍美味就是冬笋，冬笋因为口感清脆，深受朋友们的喜爱。啊？！双笋原来是这二货？！偶还以为是冬笋跟春笋呢……原来是莴笋跟冬笋。😃用料冬笋：600g（去壳削头后约300g）莴笋：400g生姜：25g...
  • 24356
泡仔姜熏笋酱烧小麻鸭的做法步骤及图解,美味正宗的泡仔姜熏笋酱烧小麻鸭做法

  • 泡仔姜熏笋酱烧小麻鸭

  • 很多朋友看了我做的饭，都让我开个私厨，或者拍成vlog，这两件事吧，我觉得我都能干，但是呢，我做的饭大部分人可能不爱吃，因为我少油少糖少盐~不像很多做饭菜谱里抓淀粉，油炸再爆炒，两年瘦了38斤的我，早就不这么吃了。所以我也就是晒晒图得了。而且我这个人有一个毛病，就是家里有什么做...
  • 15720
(=•ૅω•´=)「快手菜」姜丝小芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的(=•ૅω•´=)「快手菜」姜丝小芦笋做法

  • (=•ૅω•´=)【快手菜】姜丝小芦笋

  • 这是以前在英国读书的时候一个很可爱的女生教我哒很容易做却是一道很耐吃的菜非常清爽就算是第一次做菜的孩只也肯定能成功哦☺️用料鲜芦笋10根姜丝三小片切成丝儿蒜蓉独头蒜一个剁碎香油两三滴酱油适量看个人口味啦食用油两至三汤勺(=•ૅω•´=)【快手菜】姜丝小芦笋的...
  • 28127
姜丝芦笋的做法和图解 好吃的姜丝芦笋家常做法

  • 姜丝芦笋

  • 用料姜丝生抽芦笋8姜丝芦笋的做法准备一把芦笋，洗干净，焯水后，放进冷水里放一会儿，去掉表皮的叶子，装盘。锅里放点油，姜切成丝儿，翻炒一下，倒在装盘的芦笋上，倒一点酱油就OK了。...
  • 24419
简单易学的姜汁爆炒莴笋丝美食做法
豆笋仔姜鸭的做法和图解 好吃的豆笋仔姜鸭家常做法

  • 豆笋仔姜鸭

  • 干香味美用料豆笋3根鸭半只老抽2勺花椒20粒仔姜3块青红椒大蒜适量豆笋仔姜鸭的做法爆炒就对了肉感十足夏日开味菜...
  • 25853

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接