当前位置:烹调屋 >

素两面黄的做法食谱

素两面黄的做法和图解 好吃的素两面黄家常做法
  • 素两面黄

  • 在四川,“两面黄”是指双面煎得金黄的豆腐,去了上海才知道“两面黄”是指煎面。突然心血来潮想吃两面黄,家里现成的蔬菜,茭白、玉米、草菇和包菜丝,煎得脆脆的面条,浇上浓稠的酱汁,平时对食物不太讲究的爸爸,竟然也说以后可以经常拿这道菜来宴客,瞬间高兴得屁颠屁颠滴。用料新鲜面...
  • 23686
创意两面黄的做法和图解 好吃的创意两面黄家常做法
  • 创意两面黄

  • 用料熟面条80克欧洲红金去皮整颗西红柿20克虾仁2只青豆10克胡萝卜丁10克香菇10克汤10克白醋10克盐1克白胡椒1克料酒2克油600毫升创意两面黄的做法将面条沸水冲凉水备用。然后起锅热油下面条将面条煎至两面金黄。把虾仁、青豆、胡萝卜丁、香菇丁沸水备用。在锅中加油烧热...
  • 14616
蟹粉两面黄的做法和图解 好吃的蟹粉两面黄家常做法
  • 蟹粉两面黄

  • 想吃蟹,又不想烧饭,所以就想到把蟹与面结合在一起。原本想做炒面的,结果成就了两面黄。用料面条1份胡萝卜少许大闸蟹1只蟹粉两面黄的做法将大闸蟹煮熟拆肉,比较费时的活因是雄蟹,为了增色,加入少许胡萝卜切碎次面值得推荐,煮而不烂,适合养胃面煮好后,过凉水晾干锅中下油,爆炒蟹壳出...
  • 32144
蒜黄素面的做法和图解 好吃的蒜黄素面家常做法
  • 蒜黄素面

  • 快手又美味用料面一些蒜黄一些香菜好多大葱一段姜一大块蒜好几大头干辣椒一枚盐一些生抽一大勺白胡椒粉一小撮香醋好多香油一勺芝麻花生什么很香的坚果一些蒜黄素面的做法一大块姜拍裂一段大葱排裂一头大蒜拍裂一枚干辣椒拍裂放水里煮水开煮面面还在煮的时候香菜切碎蒜黄...
  • 14268
上海两面黄的做法和图解 好吃的上海两面黄家常做法
  • 上海两面黄

  • 用料面条半份油适量生抽适量水淀粉适量鸡肉片100克甜豆100克王子菇1个洋葱半个上海两面黄的做法用锅煮沸水,放入半份面条,煮软1分钟左右沥干面条加入1茶匙左右生抽,拌匀鸡片用少许生抽,料酒,淀粉腌制,准备其他食材,洋葱切片,王子菇切片锅内放适量油,让油热起来倒入面条,煎至一面金...
  • 26187
两面黄豆腐的做法和图解 好吃的两面黄豆腐家常做法
  • 两面黄豆腐

  • 用料豆腐1块青椒几个蒜苗几根盐适量味精适量老抽适量两面黄豆腐的做法豆腐切手掌厚的大块多放一点油,下锅煎两面煎黄,把豆腐铲起来备用青椒切块蒜苗切段蒜苗个青椒先下锅炒,然后加入豆腐,翻炒。放盐,放两滴老抽,加小半碗水,多炒一下,为了豆腐更入味。加味精,起锅...
  • 14993
茄汁两面黄的做法和图解 好吃的茄汁两面黄家常做法
  • 茄汁两面黄

  • 上海特色炒面。用料面条1份盐2克番茄酱1勺茄汁两面黄的做法水开后煮面,浮起后捞出。放入盘中,整成圆形后不再翻动,使其黏附成一块面饼。热锅热油,下面饼。煎黄两面。煎的时候均匀撒盐。挤上番茄酱,好啦。也可以挤上色拉酱。...
  • 20866
黄鱼素面的做法和图解 好吃的黄鱼素面家常做法
  • 黄鱼素面

  • 温州人坐月子喜欢吃一种叫素面的面食,面条拉得细细长长的,稍微煮上半分钟就可开吃。入口绵软,利于消化,很是适合月子里的妇女吃。一般会做姜汤素面,吃腻了甜素面,有时也会煮点咸的,黄鱼素面便是上乘的咸素面,鲜美不可阻挡。昨日新买了两条野生黄鱼,今晚来一顿野生黄鱼面吧!用料野生...
  • 25397
两黄两白糊的做法和图解 好吃的两黄两白糊家常做法
  • 两黄两白糊

  • 两黄为南瓜、小米两白为山药、牛奶用料南瓜适量克山药南瓜的一半牛奶500克小米一把克水400克两黄两白糊的做法南瓜、山药切丁,小米洗净。加点小米,会让糊糊更粘稠,喜欢清爽口感的可以不加。两黄一白入破壁,加水后选择五谷浆打好了,有点少?到这一步加入牛奶,咕噜咕噜倒进去用的加...
  • 25438
家常两面黄的做法和图解 好吃的家常两面黄家常做法
  • 家常两面黄

  • 晚上到家突然粑粑说肚子饿看看冰箱里有什么决定做两面黄用料盐克油克鸡蛋2拉面2两家常两面黄的做法二两面沸水后入锅七分熟不然太烂口感不好准备冷水面过一遍沥水然后撒盐放两个蛋清蛋黄准备面围成一个圈把蛋黄放中间再翻面两面金黄就好了我放了甜辣酱拌黄豆酱小贴士煎到...
  • 30912
香脆两面黄的详细做法大全,简单又营养的香脆两面黄做法
  • 香脆两面黄

  • 简单的面不简单的做用料面条1份蛋1个油各种配菜香脆两面黄的做法面条煮五分熟后过冷河盘成饼型晾干加点油慢慢煎,打个鸡蛋,来点芝麻。翻一面继续煎至金黄干脆。浇头:虾仁杂豆黄芽菜肉丝韭黄炒肉丝胡萝卜炒肉丝来一段完整的。...
  • 33201
两人食两素两荤快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的两人食两素两荤快手菜做法
  • 两人食两素两荤快手菜

  • 难得休息去逛超市买菜,做了点菜,分享教程用料青椒2个牛柳250克菠菜1把香菜6根肉丸6个肉饼1块两人食两素两荤快手菜的做法休息慢慢悠悠逛超市买了点菜小葱洗净切段牛柳过水洗净,个人不喜欢超市腌好的口味料酒生抽,可以放点十三香青椒洗净切段锅中入油先小火炒牛柳炒7分熟盛出...
  • 24408
三丝两面黄的做法和图解 好吃的三丝两面黄家常做法
  • 三丝两面黄

  • 上海疫情期间,国家发啥就吃啥!虽说菜品比较少,但是也要想办法做个好吃的!用料胡萝卜半根娃娃菜半颗香菇4朵方腿肉150克挂面100克盐适量淀粉适量三丝两面黄的做法香菇提前泡发,把香菇,娃娃菜,胡萝卜,方腿肉切丝。挂面烧熟后,倒点食用油拌匀,把面均匀码在盘里,晾凉后就面就成型了。锅...
  • 27525
肉丝两面黄的做法和图解 好吃的肉丝两面黄家常做法
  • 肉丝两面黄

  • 用料肉丝蛋面肉丝两面黄的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 8428
简单易学的上海两面黄·素版美食做法
  • 上海两面黄·素版

  • 😘我可以说自己做的两面黄是最好吃的吗?纯素的饭店吃不到,我就学着自己做😎上海美心酒家的两面黄很出名,自从吃素,没再尝过。店里做的偏油,DIY方便自行调节,称心如意😁非常快手,口感鲜脆香,亲一定要试试哦!两种面条,两种做法稍不同,随您喜好😊不同素浇头,会在以后逐步添加,欢迎围观✌...
  • 21709
黄瓜素面的做法和图解 好吃的黄瓜素面家常做法
  • 黄瓜素面

  • 天气渐热,食欲下降,虽有利减肥,但对胃先生不太好。那在炎热的中午给自己煮上一碗清淡的黄瓜面吧,美容又养颜喔^^用料蔬之鲜橄榄油黄瓜红萝卜挂面盐鲜辣椒酱黄瓜素面的做法黄瓜去皮切块、红萝卜切片备用热锅加少许油,倒入黄瓜翻炒2分钟左右加水,再加入切好的红萝卜片待水开后下...
  • 5978
三鲜两面黄的做法和图解 好吃的三鲜两面黄家常做法
  • 三鲜两面黄

  • 用料虾仁12只香菇3朵肉片100克面饼2大片上海青5棵小鱿鱼1只葱适量清汤1杯调料1:盐1/6茶匙马铃薯粉1茶匙调料2:酱油1茶匙马铃薯粉1/2茶匙水2茶匙三鲜两面黄的做法虾仁拌调料1,腌制20分钟;肉片拌调料2,腌制20分钟鱿鱼交叉条纹切,分4厘米宽片,水焯下,捞出香菇泡软,切丝;上海青切段;葱切...
  • 26701
两面黄的做法和图解 好吃的两面黄家常做法
  • 两面黄

  • 拍奶奶做的菜用料豆腐一块青椒炒肉片一小盘酱油两面黄的做法热锅冷油,油热了,豆腐切块煎金黄放酱油调色调味前一天剩下的青椒炒肉片,一起炒熟。小贴士加入青椒肉片,翻炒时轻一点,不要炒坏了。不用再盐了。...
  • 29616
失败的两面黄—两面焦的做法步骤及图解,美味正宗的失败的两面黄—两面焦做法
  • 失败的两面黄—两面焦

  • 用料泡面1包鸡蛋2个炸酱面的酱少量剩菜剁碎失败的两面黄—两面焦的做法2个鸡蛋打匀泡面煮好,或者隔夜的隔夜菜,泡面,炸酱面的酱,在蛋液里搅拌均匀起油锅,炸至两面金黄...
  • 27575
锅巴两面黄的做法和图解 好吃的锅巴两面黄家常做法
  • 锅巴两面黄

  • 一道可以做主食的菜谱!用料隔夜饭1碗海苔碎1包油1勺蚝油1勺浇头配菜随君选择锅巴两面黄的做法加入1小包海苔碎,加1勺蚝油,1勺食用油,抓拌均匀!烤箱200度预热10分钟!在烤盘上弄成2个大饼!180度10分钟翻面再8分钟!放入盘中准备浇头!任何浇头都可以,我选的是鱼香肉丝,链接在下方!淋上去...
  • 22194
海鲜两面黄的做法和图解 好吃的海鲜两面黄家常做法
  • 海鲜两面黄

  • 两面黄是上海经典传统面食,传统的两面黄应该是两面酥脆,中间还保持着柔软。酥脆金黄的两面黄,淋上配料丰富的浇头,吃起来更是酥酥脆脆,而中间还带点软心。尤其是吸入鲜美的汤汁,口感颇具有层次,味道也非常的好。用料材料(2人份)上海细面(或鸡蛋面)300gA:酱油1/2小匙、油1/2小匙浇头材...
  • 19071
苏式两黄面的做法和图解 好吃的苏式两黄面家常做法
  • 苏式两黄面

  • 苏城今年最热销的三碗面,两黄面(也称两面黄)、三虾面还有舌尖上的中国2里出了名的风镇大肉面。其中最适合家庭制作的就是两黄面,虽然食材相对简单,但据说以前不是一般人能吃的,号称面中皇帝。用料龙须面适量猪里脊肉适量盐少许生粉少许料酒少许糖适量苏式两黄面的做法里脊肉切...
  • 23818
青椒两面黄的做法和图解 好吃的青椒两面黄家常做法
  • 青椒两面黄

  • 一道很简单的素菜~用料豆腐(稍硬的)一盒青椒两个豆瓣20g生抽10g盐1.5g油适量姜末适量蒜末适量青椒两面黄的做法将豆腐切成片后,放入沸水中煮10分钟,加盐。之后捞出来沥干后,在锅中加油煮熟后,将豆腐放入炸成金黄色。在锅中放油烧熟后,加入蒜末、姜末和豆瓣炒香,放生抽,再加一些水,放...
  • 24149
双椒两面黄的做法和图解 好吃的双椒两面黄家常做法
  • 双椒两面黄

  • 作为一个男的我特别爱吃豆腐,不幸的是吃不到别人的,那就先吃自己的,哈哈哈。用料大青椒大红椒豆腐(老一点)一瓣蒜盐油糖双椒两面黄的做法豆腐切厚片,辣椒切块,蒜切片入油,将豆腐煎至两面黄且有一定硬度,盛出待用空锅干煸辣椒,盛出待用入少量油,加入蒜片炒香,入辣椒和豆腐大火翻炒,加入...
  • 25629
香煎两面黄的做法和图解 好吃的香煎两面黄家常做法
  • 香煎两面黄

  • 这是我在留学期间学习的第一道菜,传授给你啦~用料老豆腐2块青椒1个豆瓣1勺生抽2勺盐少许油适量香油适量大蒜2瓣姜4片香煎两面黄的做法豆腐切成块后,放入沸水中煮10分钟,加盐,之后捞出来沥干。青椒切片备用。国内中火将油煮熟后,油炸每一片豆腐,直到豆腐成为金黄色,黄里透白,千万不...
  • 14684