当前位置:烹调屋 >

填瓜的做法食谱

肉糜填瓜的做法和图解 好吃的肉糜填瓜家常做法
  • 肉糜填瓜

  • 用料苦瓜肉糜葱花鸡蛋肉糜填瓜的做法苦瓜洗净,盐开水啜一下,挖去内瓤。肉糜(里脊肉,自己剁碎,如果懒就买现成的)加入盐,蘑菇精,鸡蛋,葱花,少许蚝油,搅拌匀。用小勺一点点地把肉糜送进苦瓜内,需一点耐心,然后切厚段。隔水,大火蒸约10分钟,苦瓜色变,身软就可以。...
  • 16562
填馅儿苹果的做法和图解 好吃的填馅儿苹果家常做法
  • 填馅儿苹果

  • 😋1、填馅儿苹果用料:苹果、土豆(南瓜)、盐、黑胡椒、牛奶、黄油、肉桂粉、罗勒碎做法:1⃣️苹果从屁股那边切1/3-1/4下来,用勺子挖出核。2⃣️掏好的苹果一起放入烤箱180度烤10分钟。3⃣️土豆、南瓜分别煮熟碾成泥。拌入黄油、牛奶、盐、黑胡椒,土豆加罗勒碎,南瓜加肉桂粉,分别拌匀。...
  • 5501
回填水煮蛋的做法和图解 好吃的回填水煮蛋家常做法
  • 回填水煮蛋

  • 女儿喜欢吃水煮蛋,但每次又不是很喜欢吃蛋黄。于是,我自己研制了一个吃法,又美又有味,每次吃精光。用料鸡蛋3个「想吃几个就几个」生抽一点点番茄酱一点点回填水煮蛋的做法没有留存分步骤,太简单,我来描述一下。第一,煮鸡蛋。水开后,闷10分钟,蛋黄全熟。第二,把鸡蛋对半切开。切刀...
  • 31441
青椒填肉末的做法和图解 好吃的青椒填肉末家常做法
  • 青椒填肉末

  • 突发奇想做的啦,用料青椒2个肉末350克左右酱油适量生粉适量耗油适量油一勺半蒜两瓣鸡精一勺青椒填肉末的做法第一步把青椒切成船状,我用的是比较大的青椒,一半3片,然后把里面的籽洗干净。第二步肉末里放适量的酱油,耗油,鸡精调味。生粉加嫩,一勺半的油,切点葱搅拌在一起。第三步...
  • 21437
填料烤鸭的做法和图解 好吃的填料烤鸭家常做法
  • 填料烤鸭

  • 大冷天,烤个烤鸭吃用料蒜2只盐15克洋葱2个酱油欧芹碎三勺苹果一个个填料烤鸭的做法1.鸭子表面涂上盐,内腔也抹盐2.苹果切成四瓣,去核,塞入内腔;3.小洋葱切成两半,塞入内腔;4.一只大洋葱切碎,洒在鸭肉表面;5.两头蒜剥开,洒在烤盘周围;6.碗里用酱油欧芹碎胡椒粉调汁,均匀浇在鸭肉四处;7....
  • 20017
馒头填肉的做法和图解 好吃的馒头填肉家常做法
  • 馒头填肉

  • 小时候的记忆,也算是老家的一道特色用料米馒头猪肉馒头填肉的做法将米馒头(最好是淡的不要太甜的那种)切块,装盆上锅蒸软。肉切丝。热锅凉油,下蒜末,下肉丝炒至变色后加料酒、生抽,加水。稍煮后放一点盐、鸡精,撒小葱末。将2浇在1上就可以啦小贴士水放多一点,因为馒头很会吸水分...
  • 31003
芝士填番茄的做法和图解 好吃的芝士填番茄家常做法
  • 芝士填番茄

  • 用料大个儿的番茄(最好选beefsteaktomato)4个橄榄油适量盐和胡椒粉适量罗勒适量布拉达芝士球(burrata)1个芝士填番茄的做法取4个大个儿的番茄,削掉顶盖,挖掉瓤,宽宽的淋上橄榄油,撒适量盐和胡椒粉调味。然后塞进去剁碎的罗勒和1个布拉达芝士球,顶上再淋点橄榄油,多撒点盐、胡椒粉和...
  • 24022
田螺填肉的做法和图解 好吃的田螺填肉家常做法
  • 田螺填肉

  • 感觉田螺填肉(方言是ka肉)是江南比较多的菜,清明前吃螺丝和田螺适合,之后的会有很多小崽子肉没那么鲜。单单的田螺肉比较难入味肉比较肥大,和肉拌在一起会更鲜美,口感更嫩。图片拍的不好,还是蛮好做的。用料田螺15个左右猪肉一小块盐糖酒胡椒粉生淀粉田螺填肉的做法田螺买来放水...
  • 26290
填馅烤蘑菇的做法和图解 好吃的填馅烤蘑菇家常做法
  • 填馅烤蘑菇

  • 原来是为了消耗冰箱里的剩余材料简单烤个蘑菇,结果成品却意外的好吃。而且制作过程也非常快手,已经把这道菜加入我的常做食谱了。*制作前请先阅读小贴士用料蘑菇150g洋葱半个大蒜3瓣切达奶酪20gPancetta或培根30g马苏里拉奶酪适量黑胡椒一小勺面包糠适量盐适量填馅烤蘑菇的...
  • 15012
蒸南瓜盅(填满了干百合莲子红枣桂圆)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸南瓜盅(填满了干百合莲子红枣桂圆)做法
  • 蒸南瓜盅(填满了干百合莲子红枣桂圆)

  • 贝贝南瓜太好吃了,又不想总蒸着吃,想着搞点花样来,当当当当,这道南瓜盅出炉了,好看又好吃,还对身体好!(下面是两个贝贝南瓜,每个贝贝南瓜大概一个小碗那么大)因为是晚上做的,我家灯光偏暗,所以拍出来的照片没有实际好看。用料贝贝南瓜2个红枣10颗干百合适量(根据自己的口味就行,我们...
  • 29200
填蘑菇的做法和图解 好吃的填蘑菇家常做法
  • 填蘑菇

  • 反正很好吃超簡單就是了用料肉碎蘑菇酒生抽填蘑菇的做法肉碎中加酒、生抽醃一醃待用蘑菇去蒂把肉碎填入蘑菇中鍋裡刷一層油稍微等油熱把填好肉碎的蘑菇整齊排入鍋中兩面都煎一煎煎熟為止一口一個吃吧小贴士這是那個原汁原味蘑菇的改良版然後要是懶的話那樣也很好吃哈哈哈...
  • 4484
香干填肉的做法和图解 好吃的香干填肉家常做法
  • 香干填肉

  • 香干的香味和肉的鲜味很好的融合在一起。用料肉糜200克小香葱5根香干10块盐适量生抽适量老抽适量冰糖5克胡椒粉适量香干填肉的做法自切的肉糜,用适量的生抽,胡椒粉,小香葱食盐和水调味香干对角切开,在中间长边切开把调好味的肉糜填入其中用红烧的方法,烧熟,加冰糖,大火收汁。出...
  • 32352
青椒填肉的做法和图解 好吃的青椒填肉家常做法
  • 青椒填肉

  • 用料青椒个8盐适量料酒适量姜片2猪肉末克500葱适量麻油适量青椒填肉的做法猪肉洗净剁成肉末加入料酒,盐,姜末,葱。也可按照自己意愿加入淀粉或鸡蛋,可分开加也可两样都加。选择不辣的青椒,中等大小。因为太大的不好煎。将青椒根部切开,去除里面的籽。将备好的肉末填充进去。注...
  • 23870
填馅鱿鱼的做法和图解 好吃的填馅鱿鱼家常做法
  • 填馅鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只蘑菇一碗红椒一个米饭半碗生抽胡椒迷迭香新鲜干的都可蒜瓣白葡萄酒盐填馅鱿鱼的做法鱿鱼一条,去头、内脏、皮、骨,留下筒和触手蘑菇切块,辣椒切粒热锅,煎蘑菇和蒜,加盐、胡椒煎熟蘑菇后去掉蒜,依次加入鱿鱼须、红椒、生抽、迷迭香、米饭,炒香将炒好的馅料填入鱿鱼筒,...
  • 22467
简单易学的藜麥蝦仁填餡南瓜美食做法
  • 藜麥蝦仁填餡南瓜

  • 填餡是一種常見的烹飪方法,顧名思義,就是通过往食材中填入餡料的方式讓餡料中的食材與用做容器的食材的味道彼此作用。常用做容器的食材有番茄、南瓜、茄子、彩椒等,而填餡食材則完全可以根據自己的喜好和手頭既有食材製作,常見的有各種穀類、豆類、海鮮、芝士等。這道藜麥蝦...
  • 28220
简单易学的什锦糙米饭填南瓜美食做法
  • 什锦糙米饭填南瓜

  • 用料糙米饭1杯剁碎的芹菜1/2杯新鲜欧芹碎1/2杯葱花1/2杯剁碎的熟栗子1/2杯盐适量小南瓜2个橄榄油适量黄油适量什锦糙米饭填南瓜的做法1杯糙米饭中加入1/2杯剁碎的芹菜、1/2杯新鲜欧芹碎、1/2杯葱花、1/2杯剁碎的熟栗子、适量盐搅匀。2个小南瓜切开去籽,刷上一层橄榄油,撒适...
  • 32495
大茄子!哭丧脸!拌了吃!肚填填好吃的烹饪方法 大茄子!哭丧脸!拌了吃!肚填填的地道做法和步骤
糯米填藕的做法和图解 好吃的糯米填藕家常做法
  • 糯米填藕

  • 一道很简单的江南传统小吃。莲藕加上糯米,甜糯粉软香,吃的心里面暖融融的。在最后,我浇了一点糖浆,因之前的冰糖放的不多,这样增加了甜度又多了柠檬的清香!用料大的莲藕糯米黄冰糖水糖浆糯米填藕的做法莲藕洗净,刮干净表面的泥,浸泡,洗净沥干。对半切开。糯米可以适当多一些,淘洗干...
  • 10918
填满饼干罐的做法和图解 好吃的填满饼干罐家常做法
  • 填满饼干罐

  • 家里常备一个装自制饼干的罐子听起来好幸福啊hhh买了宜家的打折饼干罐就总是想做饼干ˊ_>ˋ用料自制饼干填满饼干罐的做法做饼干装罐子...
  • 24012
猪肚填鸭的做法和图解 好吃的猪肚填鸭家常做法
  • 猪肚填鸭

  • 私房养生保健菜用料猪肚1个麻鸭1只冬虫夏草,党参,红枣核桃仁枸杞,姜,葱,花雕酒,基本的调味品猪肚填鸭的做法猪肚洗净备用,麻鸭宰杀除净,剁小块,下姜块,家常炒透!大概十分钟左右,加基本调味盐,味精,少糖,料酒三分之一瓶,即可,千万不可加水,!放葱结,枸杞,核桃仁,冬虫夏草,党参,可以放一点红枣,,装入猪...
  • 10044
填馅蘑菇的做法和图解 好吃的填馅蘑菇家常做法
  • 填馅蘑菇

  • 蘑菇用料鸡蛋(可用鹌鹑蛋每只蘑菇一个蛋)1只绞肉100g葱白适量盐半勺蚝油一勺胡椒粉适量填馅蘑菇的做法肉末加蛋清调料,用筷子朝一个方向搅匀。备用鹌鹑蛋打一个在蘑菇伞里在加上肉馅。如果用鸡蛋蘑菇伞太小蛋液漏出则加在肉馅里。上锅大火蒸八分钟左右。...
  • 14542
填馅烤鸡的做法和图解 好吃的填馅烤鸡家常做法
  • 填馅烤鸡

  • 用一顿烤全鸡大餐告别2020多事之秋用料鸡1只西班牙风味香肠2根鹰嘴豆1罐洋葱半个大蒜3瓣百里香n枝橄榄油n勺盐10克黑胡椒碎10g辣椒粉1勺柠檬1个白葡萄酒2杯填馅烤鸡的做法鸡清洗干净用厨房纸巾吸去水分橄榄油盐黑胡椒腌制西班牙风味香肠去肠衣死成小块平底锅翻炒至出油微...
  • 14170
南瓜大米填料(stuffing)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜大米填料(stuffing)做法
  • 南瓜大米填料(stuffing)

  • 这是感恩节火鸡搭配的填料。其实,传统上的填料,就是填在火鸡肚子里一起烤的,然后拿出来另外单独做一道菜。但实际上,现在也有很多人不把填料往火鸡肚子里填,直接做出来。两种口感自然是不一样的,大家可以都试试。用料犹太盐适量混合糙米杂粮2杯(473ml)香叶2片无盐黄油6大勺(89m...
  • 23142
印度风味牛肉填馅烤南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的印度风味牛肉填馅烤南瓜做法
  • 印度风味牛肉填馅烤南瓜

  • 吃不完的南瓜冷藏起来,后面拿出来冷着吃,才是精髓所在。用料南瓜1块牛肉糜200克洋葱(切丁)1/4个橄榄油适量柠檬汁半只Masalameat粉(或孜然粉4克+肉桂粉2克)6克盐适量黑胡椒粉适量印度风味牛肉填馅烤南瓜的做法南瓜内外刷橄榄油(烤完的南瓜皮也可以吃),抹少许盐和黑胡椒粉。...
  • 16408
牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉馅填南瓜「北鼎烤箱食谱」做法
  • 牛肉馅填南瓜【北鼎烤箱食谱】

  • 秋天是南瓜的季节,作为贝贝南瓜的忠实爱好者,试过了很多用它做的料理~这款是最近的心头好,操作起来方便快手,成品颜值高又很美味方子量:2人份用料南瓜一个牛肉馅200g洋葱1/4个橄榄油一勺柠檬汁4g大蒜1瓣黑胡椒碎适量盐适量酱汁酸奶油(或无糖酸奶)40ml柠檬汁5g盐适量黑胡椒适量新...
  • 6401