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油淋葱油鸟贝的做法食谱

简单易学的油淋、葱油鸟贝美食做法

  • 油淋、葱油鸟贝

  • 去烟台的时候吃的，感觉鸟贝的口感超级好！记得上次在饭店点一份花了98大洋！😂😂😂自己做一下！我家是呼伦贝尔的，所以鸟贝这些新鲜的东西只能网上买了😏😏😏用料鸟贝葱姜辣椒段盐蒸鱼豉油黄瓜油淋、葱油鸟贝的做法黄瓜切丝铺盘底买回来的鸟贝，用剪刀开背，处理干净里面的黑色物质，洗...
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葱油淋鸡的做法和图解 好吃的葱油淋鸡家常做法

  • 葱油淋鸡

  • 我是一个特别喜欢吃鸡的人，因为对其他那些牛羊等都不沾边，唯有对鸡鸭鱼独钟。而且老家爸妈养的走地鸡肉质不是一般的好，真的超级美味！！所以我极少在市场买鸡，大部分都是吃老家养的。由此也对鸡的烹饪有了一定的深入，做是做了很多次，但写文案教程分享的形式还是第一次，处女作，见笑了...
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菜鸟葱油饼的做法和图解 好吃的菜鸟葱油饼家常做法

  • 菜鸟葱油饼

  • 我是一个不会做饭又爱好美食的人，大厨老爸就教了这道手残都会做的葱油饼。炎炎夏日，喝个粥吃个饼，好惬意这是松脆口感的葱油饼用料面粉两勺克油少许适量小葱一小把根胡椒粉适量菜鸟葱油饼的做法电饭锅配的深勺两勺面粉加冷水和成一团面。盖上湿毛巾待用小葱一把切成葱花葱花...
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葱油鸟贝的做法和图解 好吃的葱油鸟贝家常做法

  • 葱油鸟贝

  • 用料鸟贝克葱油鸟贝的做法鸟贝肉剪开，清洗。用沸水浇一下，沥干，摆盘。兑汁：生抽、盐、糖、酒。倒上兑汁，摆上姜丝和葱丝和花椒粒，浇上热油，出锅。...
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葱油日月贝的做法和图解 好吃的葱油日月贝家常做法

  • 葱油日月贝

  • 春天的扇贝，日月并升，相当的肥美。最美味、最简单、最营养的做法，就是清蒸。用料日月贝4个葱姜蒜若干粉丝若干葱油日月贝的做法将粉丝用温水泡软备用将扇贝清洗干净，去贝壳，摘去沙线，沙囊，睫毛状。裙边可留可不留，留裙边的话，将裙边反复刮洗干净将粉丝铺在盘底，放上日月贝撒上少量...
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葱油淋桂鱼的做法和图解 好吃的葱油淋桂鱼家常做法

  • 葱油淋桂鱼

  • 下饭又容易上手的一道菜。灰常简单又好次～用料主料：桂鱼一条辅料：生姜5-6片小葱4-5根生抽两汤匙鸡精少量（0.5g左右）糖少量（1.5g左右）水两汤匙料酒适量色拉油适量葱油淋桂鱼的做法将桂鱼洗净滤干，在两面鱼肚上用刀各划开3道口子，方便入味生姜切片插在桂鱼肚子上的刀口内小葱分成两...
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简单易学的零难度葱油鸟贝美食做法

  • 零难度葱油鸟贝

  • 用料鸟贝300克葱1根花椒若干粒料酒1勺油适量克蒸鱼豉油适量勺零难度葱油鸟贝的做法1、清理干净的鸟贝，水开焯水10秒，捞出。2、葱切丝码在鸟贝上，锅里放油，放几粒花椒烧热，浇在葱丝上。3、淋入适量蒸鱼豉油。完活！简单好吃。...
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辣油泼鸟贝的做法和图解 好吃的辣油泼鸟贝家常做法

  • 辣油泼鸟贝

  • 鸟贝也叫石垣贝，因其形状像鸟头而得名。鸟贝的口味清淡，鲜香，有点脆有点韧，越嚼越鲜。鸟贝需要用剪刀将腹部剪开，将其内脏去掉后清洗，这个过程有些繁琐。辣油泼的方法，适合很多蔬菜和海鲜，能够最大限度地凸显食材本身的味道，健康，营养，美味。用料新鲜鸟贝葱姜香菜干红辣椒辣油泼鸟贝...
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葱油鸟贝（快手版）/葱油很重要的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸟贝（快手版）/葱油很重要做法

  • 葱油鸟贝（快手版）/葱油很重要

  • 老婆爱吃的。用料鸟贝500克葱若干根蒜2瓣酱油75ml-85ml油50ml-65ml葱油鸟贝（快手版）/葱油很重要的做法菜场新鲜鸟贝，处理好的很省事，每500g二十。洗干净鸟贝水开入锅焯水30秒（正常喜欢鲜嫩一点的15-20秒即可，媳妇不爱吃太嫩的，嫌弃像没熟一样，哈哈）。捞出沥水备用。葱斜切丝或小段...
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油淋扇贝的做法和图解 好吃的油淋扇贝家常做法

  • 油淋扇贝

  • 扇贝的做法我们听到的可能是蒜茸的比较多，而这种能保持原汁原味的鲜度和不被其他食材抢了味道的油淋做法，我想应该不太多，在烹饪时间上也非常短用料鲜活扇贝10只小葱青红肉椒香菜食用油食用盐活扇贝10只油淋扇贝的做法挑选鲜活扇贝是本道菜的基础要素，肉质更嫩味道口感更加鲜...
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葱油淋膏蟹的做法和图解 好吃的葱油淋膏蟹家常做法

  • 葱油淋膏蟹

  • 超快手的一个菜，方便又好吃用料三门青蟹2只葱姜花雕2勺生抽葱油淋膏蟹的做法先把蟹盖拨下来，蟹身体速冻，这样很好切，而且漂亮，蟹钳建议掰下来敲碎冻好的蟹切片摆盘，我忘记拍了……233盘子铺点姜丝摆上蟹，然后蟹上面淋花雕，再淋生抽，生抽多一点，这道菜就不用放盐了，也可以在生抽里放...
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葱油扇贝的做法和图解 好吃的葱油扇贝家常做法

  • 葱油扇贝

  • 选夏季67月份扇贝，肥美用料扇贝15只油克葱10根蒜2瓣辣椒2只姜片盐克生抽勺葱油扇贝的做法扇贝冷水入锅至扇贝张开。取一半扇贝壳连肉摆盘。淋蒸鱼汁油，酱油，少许糖，蒜末，微波炉蒸2分钟葱和辣椒切丁，摆在扇贝上，油烧冒烟淋上去...
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简单易学的葱油银芽鸟贝美食做法

  • 葱油银芽鸟贝

  • 不太喜欢吃豆芽，可这道菜在葱油鸟贝的基础上添加了豆芽之后却别有一番风味。不信你试试😁用料鸟贝8只绿豆芽3把葱白1段小葱叶少许干红辣椒半个整鱼豉油4～5勺食用油适量清水适量葱油银芽鸟贝的做法绿豆芽洗净，开水焯烫20秒左右断生后捞出，凉水冲洗后沥干水分备用。葱白切细丝，...
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葱油淋茼蒿的做法和图解 好吃的葱油淋茼蒿家常做法

  • 葱油淋茼蒿

  • 非常简单快手，美味营养。用料茼蒿1捆蒜末随意盐3克生抽2勺耗油0.5勺陈醋1勺糖半勺葱油淋茼蒿的做法茼蒿洗净，焯水，过凉水。切成碎段！焯好水的茼蒿放入盘中，撒盐，糖，陈醋，耗油，糖，蒜末【刚才配料表中的用量，酌情增加或减少，按个人口味】小火熬葱油，葱变黄后撒一勺酱油烧滚，一定要小火，注...
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油泼鸟贝的做法和图解 好吃的油泼鸟贝家常做法

  • 油泼鸟贝

  • 鸟贝一种国产贝类，因其贝肉形似鸟嘴而得名。这种贝类味道鲜美，营养丰富，是一种非常出名、广受喜爱的海鲜。用料鸟贝2斤葱半根姜5片小葱5根油适量盐适量蒸鱼豉油大半勺料酒小半勺糖适量油泼鸟贝的做法买2斤鲜活的鸟贝，用水淘洗干净后把每个鸟贝掰开壳将贝肉取出，并用剪刀剪开肉...
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葱烧鸟贝的做法和图解 好吃的葱烧鸟贝家常做法

  • 葱烧鸟贝

  • 年尾全家去朋友家聚餐，朋友做了这道菜，吃了之后老于从此就爱上了，一直念念不忘。前几天又开始念叨，为了满足老于的馋嘴😋😋😋，下厨研究了下，第一次凑合做，刀工不佳……用料油20克蒸鱼豉油5克料酒1勺姜适量葱适量香菜少许鸟贝500克葱烧鸟贝的做法买新鲜鸟贝，最好挑黄色肉厚的；鸟贝...
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油淋老豆腐（葱油）的做法步骤及图解,美味正宗的油淋老豆腐（葱油）做法

  • 油淋老豆腐（葱油）

  • 其实就是把油淋鸡的鸡肉改成了老豆腐而已。说是油淋，和普通的油淋鸡做法应该还是不一样吧…勉强是我们家独家的……吧？反正朋友都说没吃过这个味道用料老豆腐葱麻油酱油糖、盐油淋老豆腐（葱油）的做法老豆腐切成适当大小（2～3厘米厚），用厨房纸吸干表面的水后下锅煎煎到豆腐呈金黄色...
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油淋葱姜鸡的做法和图解 好吃的油淋葱姜鸡家常做法

  • 油淋葱姜鸡

  • 用料油20克葱5根姜5片盐5克鸡0.5只蒜3瓣生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺红洋葱0.3个油淋葱姜鸡的做法先把鸡切块，这样腌制的时候比较好入味，然后撒入适量盐，白胡椒粉，带个一次性手套，把它们抹匀，最好给鸡肉多按摩一会儿，能更入味，腌制大约2～3小时腌制期间有空就去按摩一下鸡肉，能更入味～...
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葱油贝壳的做法和图解 好吃的葱油贝壳家常做法

  • 葱油贝壳

  • 用料贝壳一斤姜丝适量葱几根糖一勺酱油适量味精一勺葱油贝壳的做法冷水锅里加入：①姜丝②贝壳煮熟的贝壳拿出来再清洗一遍，再甩干水热油，加入①葱头，闻到香味后加入②贝壳开始翻炒期间加入：①糖②酱油③味精④味精...
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葱油青口贝的做法和图解 好吃的葱油青口贝家常做法

  • 葱油青口贝

  • 用料青口贝800克小葱花一小碗蒜泥一头白葡萄酒适量姜4片蒸鱼豉油适量花椒粉适量葱油青口贝的做法鲜活青口贝表面处理干净，水里静养一段时间。锅内烧开水放葱段姜片白葡萄酒将青口贝分两批放入锅内煮，待青口贝开口立即撩出。锅内倒油小火，蒜泥入内。葱花、花椒粉依次放入搅拌...
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葱油三角贝的做法和图解 好吃的葱油三角贝家常做法

  • 葱油三角贝

  • 用料三角贝1斤葱2根盐适量鸡精适量李锦记蒸鱼豉油1汤勺葱油三角贝的做法葱头切丝备用三角被洗净把水烧开，三角贝到入开水中，大约煮1到2分钟，待三角贝都开口了，就可以捞出三角贝装盘，撒上盐巴，鸡精，淋上蒸鱼豉油，把切好的葱丝放在上面淋上热油，撒上葱花即可...
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葱油北极贝的做法和图解 好吃的葱油北极贝家常做法

  • 葱油北极贝

  • 北极贝颜色明亮，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、铁和不饱和脂肪酸，营养价值很高。一般情况下，北极贝是在捕捞船上加工烫熟并急冻，因此只需经自然解冻即可食用。这道菜做法简单，味道保留了北极贝的鲜甜，是家宴上的快手菜。用料北极贝只葱（或者大葱、京葱）生姜油李锦记蒸鱼豉油葱油北...
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简单易学的小美 葱油鸟贝美食做法

  • 小美 葱油鸟贝

  • 用料鸟贝800克油30克葱丝姜丝适量盐3克蚝油20克小美葱油鸟贝的做法①鸟贝800克，开背去肚，肠，洗净，放置网筐中②主锅放30克油，葱丝姜丝，3分钟/V/反转小勺爆锅③取一小盆70-80°没过网筐的热水，将装有鸟贝的网筐放进去摆动，让鸟贝七分熟，取出网锅控水④爆锅结束，将爆完锅的葱丝姜丝取...
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葱香油淋鸡的做法和图解 好吃的葱香油淋鸡家常做法

  • 葱香油淋鸡

  • 这是一道不用动脑子的懒人做法菜……用料鸡1只葱1根盐巴2勺白胡椒随意姜片8片姜末若干香菜1根葱香油淋鸡的做法河田鸡一只(重量2斤到2.2斤最佳)，洗净、沥干，里里外外涂抹上一层盐巴和白胡椒粉，腌制4小时。生姜切片，葱，香菜切好备用。3小时后…在鸡的翅膀，大腿都夹上姜片，肚子里...
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葱油淋鱼片的做法和图解 好吃的葱油淋鱼片家常做法

  • 葱油淋鱼片

  • 娃喜欢吃鱼，但不喜欢挑刺😁用料鱼（龙利鱼或者巴沙鱼）500克小葱几根生抽适量淀粉1勺糖1勺白胡椒半勺料酒1勺鸡蛋1个葱油淋鱼片的做法小葱30克，切成葱末备用。处理鱼肉，切成鱼片，入冷水浸泡。把鱼片放入碗中，放白砂糖一勺白胡椒半勺，料酒一勺，淀粉一勺，鸡蛋清一个。抓匀腌制五分钟。...
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