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润饼闽南人的特色的做法食谱

润饼（闽南人的特色）的做法步骤及图解,美味正宗的润饼（闽南人的特色）做法

  • 润饼（闽南人的特色）

  • 清明节就是要吃这个才有feel用料润饼皮各类蔬菜海堤肉松可不加花生碎还有一用花生碎包裹的什么酥，哈哈不懂说炒冬粉可不加鸡蛋条润饼（闽南人的特色）的做法摊开饼皮，放进那个酥各类蔬菜冬粉海堤肉松鸡蛋皮撒上花生碎包起超好吃，倍棒吃了两卷哈哈哈小贴士超级满足...
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闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色[[紫菜肉羹汤]]做法

  • 闽南特色[[紫菜肉羹汤]]

  • 其中又以石狮最为出名，为石狮名小吃。做法其实也相当多元，不过使用的食材原则上也大同小异（只有火候及调味料上的差别而以）。用料猪腰条半斤紫菜半片鸡蛋1个枸杞少许地瓜粉适量盐.麻油.酱油.少许蒜泥、黑醋少许闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法将猪腰条.洗净.切成片切成片.放入...
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闽南特色-地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色-地瓜粉团做法

  • 闽南特色-地瓜粉团

  • 老妈不太会做饭，但是这个做的超好吃。我也模仿一把😘……用料地瓜粉适量萝卜大的半个小的一个干香菇适量干贝适量蒜两根青菜适量粉丝适量闽南特色-地瓜粉团的做法萝卜去皮擦丝，香菇泡发切片，生花生米稍稍碾碎，干贝泡发。（干贝可用小鳗鱼干小鱿鱼干等等海味替换或五花肉或就不...
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闽南特色—地瓜粉粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色—地瓜粉粿做法

  • 闽南特色—地瓜粉粿

  • 闽南人很爱，跟海蛎煎有点相似用料白粥200g香葱碎50g地瓜粉（红薯粉）55g食盐适量鸡精适量白胡椒粉适量蚝油适量闽南特色—地瓜粉粿的做法200g白粥，如果有温度的，直接调味，调得稍咸一点，因为后面还会添加配料葱切碎，也不用太碎，随意来调好味的粥，加入香葱，拌均匀，再加入地瓜粉，搅拌均匀，多...
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简单易学的闽南人的润饼菜美食做法

  • 闽南人的润饼菜

  • 满汉全席似的闽南特色润饼菜，闽南人很少人不爱！用料胡萝卜3根荷兰豆200克鸡蛋4个海蛎500克花生100克拳头母半个豆干2块春卷皮25张海苔50克白糖50克香菜100克米粉1片三层肉250克蒜500克闽南人的润饼菜的做法用三层肉炒胡萝卜盛出备用炒豆干盛出备用海蛎煎盛出备用煎鸡蛋盛出...
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七夕情人节闽南特色糖粿的做法步骤及图解,美味正宗的七夕情人节闽南特色糖粿做法

  • 七夕情人节闽南特色糖粿

  • 吃法看小贴士用料糯米粉热水七夕情人节闽南特色糖粿的做法粉和水搅拌这样，不干就可以揉成团，手指头按一下就好了，撒上糯米粉防止黏在一起小贴士煮的时候水开后放下去，浮起来就好了，记得沥干水，吃的时候撒上花生碎和糖，超好吃！！...
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闽南特色土豆菜干饭的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色土豆菜干饭做法

  • 闽南特色土豆菜干饭

  • 用料优质大米土豆🥔一粒闽南包菜干一把肥肉一小块葱头4粒蒜头5颗酱油2勺盐少许水没过米饭耗油一勺香菇10朵海蛎干一小把闽南特色土豆菜干饭的做法优质大米泡一个小时菜干提前泡开两个小时土豆，去皮，切块，泡水，去掉淀粉。香菇海蛎干温水泡开备用葱头，蒜头，肥肉，香菇切好备用起锅...
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闽南特色节令美食[润饼/薄饼]的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色节令美食[润饼/薄饼]做法

  • 闽南特色节令美食[润饼/薄饼]

  • 农历每年三月初三到清明前后，闽南地区都有吃春卷的习俗。春卷在方言中又叫润饼、薄饼。润饼菜要以时令食材为佳，一般都会达到十多种，从备料到上桌要耗费大量的时间和精力，所以总是要一家人一起完成，这也是除了享用美食外同样重要的一点吧。用料海蛎300克腿肉一块豆腐1块鸡蛋2...
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闽南特色小吃——姜粿的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃——姜粿做法

  • 闽南特色小吃——姜粿

  • 闽南特色小吃之一，别看图片多，其实非常简单，全部材料放在一起拌匀就好了，没有一点技术含量^_^用料老姜300克糯米粉350克红米酒110克红糖70克闽南特色小吃——姜粿的做法姜洗净切碎，我用300克感觉太辣了，怕辣可以减少用量，200克也可以红米酒也叫红米抽红糖70克，没有一点甜度，喜欢甜...
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闽南特色（面线糊）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色（面线糊）做法

  • 闽南特色（面线糊）

  • 用料姜三片干贝8粒瘦肉50克香菜两颗白胡椒粉适量米粉50克各种干货适量喜欢的蔬菜适量闽南特色（面线糊）的做法各种干货泡发切丝，蔬菜切丝备用起锅烧油，先炒肉丝，再炒干货，后面炒蔬菜加水，水开放入米粉或者挂面煮两分钟，地瓜粉勾芡慢慢的边倒边搅拌均匀搅拌均匀之后在煮一分钟，调味...
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闽南特色生滚牛羹粥的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色生滚牛羹粥做法

  • 闽南特色生滚牛羹粥

  • 早餐用料大米1杯牛肉200克盐1勺蔬菜生菜若干闽南特色生滚牛羹粥的做法腌制牛肉，加入葱头油一勺，可用食用油代替，加入两小块冰糖，加入两勺料酒，加一勺盐，抓均匀准备包菜干，用温水泡开生菜切成条妆备用米泡15分钟蒸牛肉把牛肉，包菜干放入米中，20分钟后加入生菜熬煮完成，非常美味健康...
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闽南特色小吃——海蛎煎的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃——海蛎煎做法

  • 闽南特色小吃——海蛎煎

  • 宁德海蛎多，却有很多人跟我说喜欢吃厦门的海蛎煎。在宁德的海鲜排档吃过几次，鱼虾蟹新鲜而且做得好，唯独海蛎煎不好吃。在家里请客一定会做这道小吃，客人都很喜欢。另外，海蛎煎作为厦门的名小吃，随处可见。但如果你作为游客，在热闹的街头吃的一定是不正宗的。做海蛎煎虽然料不多...
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海蛎煎(闽南特色)的做法步骤及图解,美味正宗的海蛎煎(闽南特色)做法

  • 海蛎煎(闽南特色)

  • 用料牡蛎1000克地瓜粉(红薯粉)180-200克蒜苗6-8根鸡蛋6-8个盐5-8克甜辣酱适量(根据个人)海蛎煎(闽南特色)的做法处理食材，海蛎清洗干净，蒜苗洗净切碎。地瓜粉加盐加水搅匀后，放入蒜苗和海蛎搅拌均匀。锅入油烧热，舀入混合液，等到凝结翻面至浆变色散发出香气打入两颗鸡蛋混合煎...
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闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！的做法步骤及图解,美味正宗的闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！做法

  • 闽南古早味芋头饼-闽南特色小吃，从小吃到大！

  • 从小吃到大，超爱吃我们闽南的各种特色小吃！！我们的特色小吃油炸居多，哈哈现在外地想吃也买不到，自己做！👏👏用电饭煲加水煮芋头，这样容易捣碎。不要用蒸的方法，蒸出来芋头比较干，很难碾压。👏👏芋泥加了牛奶，有奶香味喔！加入油炒，很爽口！用料芋头350克(大芋头大概是半个，去皮重量)白芝...
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闽南特色小吃 五香卷的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃 五香卷做法

  • 闽南特色小吃 五香卷

  • 为了拯救失败的包子馅于是突发奇想做成五香卷好吃到哭了用料五花肉1000克红薯粉80克五香粉2勺生抽4勺胡萝卜1根马蹄10个洋葱1个白糖50克蚝油2勺香葱4棵白胡椒粉1勺豆皮5张闽南特色小吃五香卷的做法所有材料切碎五花肉手剁不要用搅拌机太碎了影响口感然后加入调味料五香粉...
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闽南润饼菜的做法和图解 好吃的闽南润饼菜家常做法

  • 闽南润饼菜

  • 用料花菜肉木耳海蜊干红萝卜豆腐香菜葱闽南润饼菜的做法肉切丝腌制海蜊干切碎葱切碎红萝卜刨成丝豆干切丝，也可以用别的豆腐类制品花菜木耳香菜，虎提所有材料洗净切碎，其中肉我是有加酱油盐地瓜粉等腌制的1先把肉炒了盛起来最后加入2再加适量油（不要太少因为接下来要放很多配...
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闽南特色炸枣（无陷）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色炸枣（无陷）做法

  • 闽南特色炸枣（无陷）

  • 用料糯米粉750g地瓜400g细砂糖300g水550g闽南特色炸枣（无陷）的做法先把地瓜去皮蒸熟，去皮后400g把300g细砂糖放入100g水中先融化，融化后加入蒸熟的地瓜入破壁机搅拌放入750g糯米粉到搅拌后的2中，然后慢慢加水（剩下的450g搅拌)，不可一次性把水倒进去，直到面粉全部吸收把面粉戳成条...
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地瓜丝粥——闽南特色的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜丝粥——闽南特色做法

  • 地瓜丝粥——闽南特色

  • 吃腻了白米粥的寡淡无味，来试一下清香的地瓜丝粥。每到地瓜收获的季节，地瓜总是吃不完，放太久了又会坏，所以妈妈总会把地瓜搽成丝晒干，这样不止可以保存较久，晒干的地瓜丝还多了一种特别的香味！用料干地瓜丝40克大米150克地瓜丝粥——闽南特色的做法大米和干地瓜丝清洗干净加清...
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闽南特色小吃春卷（薄饼）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色小吃春卷（薄饼）做法

  • 闽南特色小吃春卷（薄饼）

  • 菜的种类繁多，可以根据个人口味增减，菜量不一定按照我的标准，我煮的是好多人份的～用料五花肉半斤海蛎半斤豆干三块胡萝卜一条生笋一个芹菜半斤蒜苗半斤包菜一个荷兰豆半斤糖，盐，鸡精少许糯米皮好多张闽南特色小吃春卷（薄饼）的做法所有材料洗净，沥干五花肉切丁所有蔬菜切成如图所示...
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闽南特色 肉切(发糕)的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色 肉切(发糕)做法

  • 闽南特色 肉切(发糕)

  • 肉切，也是闽南小吃，各家卖花生汤的早餐摊都有配着卖哦！它是用面粉和猪肥肉做成的，类似于馒头的做法。早餐喝一碗热腾腾的花生汤配一块冒着热汽的肉切，好惬意！用料普通面粉200g牛奶50g水55g砂糖20g酵母2g猪肥肉80g砂糖(淹猪肉用)50g六寸圆模一个闽南特色肉切(发糕)的做法提前把...
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闽南特色（素咸饭）的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色（素咸饭）做法

  • 闽南特色（素咸饭）

  • 👇以下的食材是3个人的量，每个人50克，你可以根据自己的分量去做调整。用料大米150克胡萝卜，玉米，绿豆50克大豆蛋白丁50克芋头80克橄榄油15克盐2.5克八角2个水180克闽南特色（素咸饭）的做法将大米洗净，把其他的材料切，全部放入锅中，用电饭锅煮30分钟。...
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闽南特色——「地瓜粉团」的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色——「地瓜粉团」做法

  • 闽南特色——【地瓜粉团】

  • 偷师偷来的足足看了一个小时😂用体力换来的美食两大步骤：1.地瓜粉团2.浇头用料红薯粉适量油炒花生米适量水油盐味精生抽适量浇头：大骨汤葱大白菜芹菜虾皮韭黄适量闽南特色——【地瓜粉团】的做法第一：制作地瓜粉团地瓜粉加水加盐和稀锅内倒入少量的油抹匀然后加点水然后导入...
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闽南特色 地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色 地瓜粉团做法

  • 闽南特色 地瓜粉团

  • 每次过年回老家，总喜欢吃一碗老妈做的地瓜粉团。用料红薯粉适量花生适量菜花适量前腿瘦肉适量巴浪鱼或虾皮适量葱头适量湖头米粉或是面线适量盐巴适量味精适量鸡精适量勺闽南特色地瓜粉团的做法先把材料准备好，肉切片。菜花切一下。烧一锅水花生下锅炒一会儿，会比较香下油炸...
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闽南特色菜——地瓜粉团的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特色菜——地瓜粉团做法

  • 闽南特色菜——地瓜粉团

  • 用料面1片地瓜粉半碗巴浪鱼3条小白菜2颗香菜2根香菇8朵花生适量酱油适量鸡精适量盐适量五香粉适量蚝油适量香油适量闽南特色菜——地瓜粉团的做法准备食材:面，1人量，地瓜粉，香菇，巴浪鱼，花生，小白菜，香菜洗净食材。青菜摘段，巴乐鱼干撕小块，香菇泡发切小块地瓜粉倒入大盆中，倒入花...
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闽南润饼皮的做法和图解 好吃的闽南润饼皮家常做法

  • 闽南润饼皮

  • 一个炒粉丝太咸引发的故事用料散装面粉300克盐3克温水330克闽南润饼皮的做法❤️称好面粉，中间搞一个洞，加入盐，缓慢加入温水，搅匀。❤️保鲜膜封口，搁置10min，如果室温太高，冰箱发酵30min。❤️面糊蓬松后，开300w电磁炉热平底锅，不需要放油。❤️加入面糊，用刮刀向边缘摊开。如果边缘过早...
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