- 只要是80后我觉得大家对这道菜非常熟悉,这道菜对于我们小时候来说非常奢侈、非常解馋。出来十多年了突然有次在菜市场湘鄂特产店看到猪血,老板湖南益阳人,老板告诉我这些菜都是从老家运过来的。吃了后觉得这10块钱花的真的太值了,猪血中含铁量高,加入胡椒粉可以温中散寒,还可以...
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- 关于佐料没有特别用克去计算,根据自己喜好调整用料猪血1000克花椒粒泡椒个姜片蒜2瓣小葱3根白糖鸡精泡椒猪血的做法新鲜猪血,冷水下锅煮沸,打掉浮沫,捞出晾凉,切小块自己泡的辣椒老姜葱切段,花椒蒜末单独放,泡椒泡姜切碎菜籽油50克烧熟,关火凉至5成热,下花椒蒜末炒香下辣椒末翻炒...
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- 小时候1块钱一个的猪肺如今涨价到5块钱了用料猪肺1个葱姜适量茴香3颗黄酒5大勺猪肺汤胡椒猪肺汤的做法拎住脆骨管子,自来水往管子里灌水,不停的灌,四五分钟,变白变干净为止,然后沿着管子两侧全部剪下,然后剪成一块块的,脆骨管子剪开,剪成一段段的这是剪好的成品热水煮沸,倒入猪肺,...
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- 进入冬天寒气来袭,猪肚炖胡椒有温中散寒、醒脾开胃的功效,特别适合秋冬温补,老少皆宜。尤其适合身体羸弱人士、产后妇女和小儿脾胃虚弱、疳积等。用料猪肚1个白胡椒粒250克猪肚胡椒汤的做法新鲜买来的猪肚第一步先处理表层的黄色粘稠液,要先用食盐抓匀洗一次,再用生粉抓匀清洗...
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- 偶尔吃腻了饭,总想做点粥啊米粉什么的来吃。这时候特怀念妈妈做的胡椒猪杂米粉的味道。每吃一口米粉,伴随着那股浓浓的胡椒鸡汤的香味,真是令人食欲大增。于是到菜市场把材料买回来,说做就做。其实做这汤粉就是切料花点时间,一点都不麻烦。不过我认为,要想做好吃的东西就得花点...
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- 用料鸭血1块胡椒粉鸡蛋1个姜葱酱油胡椒鸭血汤的做法猪油煎鸡蛋+水+血块放胡椒粉+姜丝+葱花+酱油...
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- 吃猪血有补血止血,强身健体,抗衰老的功效……用料猪血一块250克尖椒五个大蒜五瓣干辣椒五个生抽和老抽各一勺盐和鸡粉共一勺水淀粉两勺油少量尖椒炒猪血的做法准备好食材有营养的下饭菜...
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- 猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等,营养丰富。这里就和大家分享一道我们重庆当地的一道家常菜:泡椒溜猪血。用料猪血适量泡椒20个蒜苗2根泡姜1小块豆瓣1勺花椒10粒泡椒溜猪血的做法1,猪血切片。2,泡椒和泡姜尽量剁碎,一勺豆瓣酱,3瓣大蒜切碎。3,调勾芡的...
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- 做了第一次这个汤给老婆喝,她就喜欢上了,今天又开锅了,一汤两用。我家煲老火汤是不放盐的,原汁原味。用料猪蹄半只黄豆50克胡椒少许陈皮3块胡椒猪蹄汤的做法放姜烧开水,灼一下猪蹄,去血水备用。锅里放适量水、泡好的黄豆、姜片和陈皮,大火煲开后把猪蹄放下,大火20分钟转小火60分...
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- 用料肉沫适量咸菜适量鲍鱼干2只白胡椒10粒猪肚适量肉沫咸菜鲍鱼干胡椒粉猪肚汤的做法咸菜提前泡好别的东西先炖哦隔水炖3小时后放咸菜再炖半小时就好了...
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- 超简单!超简单!超!这款只需要一个猪肚、胡椒粒就搞掂的暖胃汤!切一点猪肚出来又能炒一个菜了!胡椒就能劈走腥味(尽管我手多放了片姜,其实没必要)用料猪肚1个白胡椒6~8克盐少许(做好后根据您的需要放点)妈妈教的超简单胡椒猪肚汤(只需猪肚、胡椒、盐和水)的做法首先清洗猪肚,然后倒掉水,...
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- 这道菜好吃不好做用料猪血辣椒花椒葱蒜辣椒炒猪血的做法洗干净切成片,要薄,然后下水焯一下,将浮末倒掉,捞出待用。将材料备好,花椒辣椒要多。油要多放,材料放进去炒出香味,将猪血入锅,不要过多翻炒,易碎,放入盐,老抽适量,就可以出锅。...
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- 用料猪血青椒姜蒜葱青椒炒猪血的做法青椒、葱、姜、蒜切丝,洗干净。猪血焯水,去腥。锅热后,倒适量的油,把葱姜蒜放进锅里炒(炒后很香的)然后再把猪血和青椒放进一起炒,加适量的盐炒。最后盛出来就可以了。PS:不喜欢吃辣的可以不放青椒。...
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- 市场买活宰的鸡鸭,血会盛在小塑料碗中加盐凝固让顾客带回家,不太爱吃,奈何家里老太太很节俭觉得扔了可惜,好吧,配上讨厌的青椒变废为宝,咸香口,居然没放酒也不腥。小区旁便利店猪血秒杀一元一盒300克,吃了补血也不能错过😍是每周会煮一次的菜。血嘌呤低痛风病人可以吃。这个料汁...
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- 灵感来自锅王的猪肚鸡,适合女孩子,暖暖的猪肚汤洗猪肚有点一言难尽,吃起来真香😁😁用料拾分味道猪肚1个姜8片葱3根料酒勺盐克白胡椒克胡椒猪肚汤的做法洗猪肚清水冲一下1.加面粉或者淀粉搓揉2-5min,清水冲掉,可用丝瓜球擦干净面粉2.用盐搓5min分钟,清水冲掉,粘液3,加面粉继续搓,5m...
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- 用料尖椒3个猪血300克尖椒炒猪血的做法123456789101112小贴士小科家常菜~...
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- 猪血(猪红),又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。用料猪血一块米粉1人份鸡蛋1只香菜适量郫县豆瓣...
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- 胡椒猪肚汤是一道老火汤,白胡椒有去腥,解油腻,祝消化的作用,猪肚含有蛋白质,维生素,钙,铁等有健脾胃的功效,春季阴冷潮湿,夏季闷热而湿气重,喝这汤有健脾暖胃的功效,在冬季此汤则有驱风散寒的功效,所以胡椒猪肚汤被视为一种具有食疗功效的汤水。用料猪肚1个白胡椒粒30克高汤1500毫升...
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- 湖南嘉禾石桥家乡菜下厨房居然没有菜谱,顺手写一下用料猪血粉灌肠一根葱4根姜2片芹菜叶子一把海天生抽2勺盐适量猪血粉灌肠的做法猪血灌肠切段,厚度1厘米左右,小火煎至双面变色,装出盘待用热油,放入葱白和姜丝爆香,闻到香味之后下煎好的灌肠,倒入两勺生抽,加一点点盐,翻炒一会,倒入...
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- 用料猪血约500克青尖椒2~3个食用油适量食盐适量生抽适量姜末适量蒜末适量花椒适量干辣椒适量盐适量尖椒猪血的做法青尖椒切成斜段。猪血切成薄块。将切好猪血焯水,捞出起锅烧油,放姜蒜末、花椒、干辣椒,爆香放入猪血,轻轻翻炒两下后放入青尖椒。放适量生抽、盐,翻炒均匀,出锅即...
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- 干娘带了个猪肚来,那就…试一下!第一次煮,看了网上n多教程寄几总结一下~用料猪肚个莲子克姜片片料酒勺枸杞粒白胡椒粒粒盐克开水克地瓜粉白酒白醋白胡椒猪肚汤的做法没什么能难倒我胖猪白胡椒粒👉粉莲子白胡椒粉、粒枸杞红枣党参这种看人爱枸杞配色妥协忘记拍,这里加了地瓜粉...
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- 用料猪肚1个胡椒15克鸡1只姜片适量枸杞适量红枣8颗莲子适量党参适量清水适量盐适量胡椒猪肚鸡汤的做法食材焯水猪肚改刀切成条状,鸡砍成小块我用的这种胡椒,胡椒敲碎容易出味锅中热油放姜片、胡椒、猪肚炒香加入开水,这样汤才会奶白色转入砂锅中加入莲子、党参、红枣,中小火...
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- 用料猪血100克五香粉0.5勺白胡椒0.5勺鸡精1勺盐0.5勺香油1勺红薯粉1把葱0.5根蒜3瓣保宁醋2勺生抽1勺猪血粉条汤的做法猪血用料酒水燎熟备用锅里烧开水下红薯粉泡半小时粉丝泡软了,开火,下猪血,下调汁,香油,出锅前下葱花,蒜!开吃!!...
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- 用料猪血酸菜蒜叶盐和味精猪血汤的做法猪血清洗在烧开水的锅里焯一下出血丝倒出凉一下切小块酸菜切小清洗后放碗备用锅內放油烧热放猪血和酸菜翻炒至这样加清水,水开后放适量盐再盖煮至水再沸腾到闻到菜的香味关火放味精可以出锅了小贴士额我这闻不到菜香因为我用烧开的...
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- 用料猪血1块线椒3根线椒炒猪血的做法猪血切片,焯出血沫。锅中烧水,放入葱、蒜、花椒、干辣椒炒香。放入猪血,大火翻炒。约半分钟后,放入盐、耗油调味。再放入线椒,线椒断生后,放入鸡精翻炒。出锅。...
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