- 之前教大家做了双皮奶,剩下的蛋黄用来做可颂饼用料鸡蛋黄几个都行(我用两个)面粉(不挑面粉)蛋奶液的一半多一点奶与蛋黄等量糖随便可颂饼(消耗鸡蛋黄)的做法奶和蛋黄搁一起,搅拌成蛋奶液。加面粉搅成糊。平底锅刷油,小火煎。每次搁一点。煎至里面出现气泡用勺子刮起能吃了,谢谢观看...
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- 每次用蛋白做了美食后,都会剩下一堆蛋黄,所以将单独使用到蛋黄的食谱记录下来,方便以后使用😘😘用料鸡蛋黄N个以下是会用到蛋黄的食谱蛋挞液或烤布丁刷面包或者饼干表面卡仕达酱待续蛋黄可以做什么%消耗蛋黄的做法烤布丁或蛋挞液...
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- 以后这个小饼干就要经常和芝麻瓦片共同出现了,为了快速消耗蛋黄烤制,还挺香。用料蛋黄5个(约84克)黑芝麻20克奶粉30克玉米淀粉30克糖粉15克蛋黄小饼干(快速消耗蛋黄)的做法蛋黄加糖粉打蛋器打至画8字可以停留几秒晒入奶粉和玉米淀粉加入黑芝麻,搅拌均匀,装入裱花袋,挤在烤盘上,中间...
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- 最近在减肥,每天吃蛋白,剩了好多鸡蛋黄又不想浪费,于是今晚拿来做了饼干,没想到口感还不错,酥酥脆脆。用料熟蛋黄4个细砂糖40g食用油100g中筋粉190g左右芝麻20g泡打粉3g盐2g蛋黄芝麻薄饼干(消耗熟蛋黄)的做法准备一个盆,倒入细砂糖+油+碾碎的熟蛋黄,搅拌均匀。所有材料倒入盆中搅...
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- 最近在减脂有大量蛋黄扔了很多又觉得太浪费就想着能不能利用借鉴了下厨房厨友的方子又做了自己的改良味道很好超级酥用料熟蛋黄4个低筋面粉160克食用油100克白砂糖40克盐2克超酥蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法忘了把熟蛋黄过筛的样子拍下来。熟蛋黄按压过筛,与白砂糖、食用油、...
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- 【耗时:1h】【份量:16件】用料蛋黄1个细砂糖30克色拉油35克低筋面粉130克牛奶20克可可粉15克消耗蛋黄③の可可曲奇的做法①蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶,混合均匀②筛入低筋、可可粉,搅拌成团③铺上油纸,擀成1cm厚度,冷冻20min(因时间不充足,冷冻后,又冷藏了3个小时)④烤箱165°自动...
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- 经常做甜品,难免不是剩下蛋白就是剩下蛋黄。但是消耗蛋黄比消耗蛋白容易太多了!!!成品也都比消耗蛋白的成品好吃,可能油脂都在蛋黄里,所以还是要有油才香🤨用料蛋黄许许多多消耗蛋黄的做法焦糖布丁蛋挞各种冰淇淋虎皮蛋糕卷。注明一下,这位宝宝需要四个蛋加八个蛋黄,胃口比较大。...
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- 用料蛋白2个分开放可可粉8克低筋面粉10克-20克看状态细砂糖15克玉米淀粉10糖水:糖80g水25g可可蛋白小饼(为了消耗蛋白)的做法粉类过筛混合。将其中一个蛋白和粉类混合均匀,(混合后应该是比较厚的不流动状态)开最小火用不粘锅煮糖水另一个蛋白加入15g糖打到硬性发泡糖水煮到118...
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- 宝贝最爱~不用打蛋白霜,不用小心翼翼的翻扮,不担心消泡整个人都好了,味道香醇,不会很甜,小朋友零食首先,营养健康用料牛奶20克(纯牛奶)低筋面粉60克糖粉20克玉米油20克(没有玉米油就色拉油。)加热!!!待用蛋黄2~3个(大约60克)牛奶蛋黄饼(消耗蛋黄)的做法如果打算做炒鸡可爱小熊蛋黄饼,就多准...
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- 用料低筋面粉90克蛋黄3个糖25克小酥饼(消耗蛋黄)的做法蛋黄加糖,用电动打蛋器打发至糊状,打发至纹理不易消失即可。倒入低粉,轻柔快速搞拌至无干粉状态。搓成小圆粒,压扁做成你想要的花式。(花式以扁平为主,易熟)放入烤箱150度烤15分钟即可。...
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- 我待吐司如初恋吐司虐我千百遍翻车的吐司经常有勤俭节约的优良传统让我想出了消耗翻车吐司的办法甜味或者咸味根据自己的爱好决定最终成品也可以根据自己家冰箱的存货决定喜欢吃什么都可以放点用料吐司3片鸡蛋2个火腿肠2根玉米粒适量黄瓜半根洋葱少量紫甘蓝(可无)少量盐...
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- 刚刚做葱香饼干剩余的蛋黄不知道怎么办,那就来试试这个蛋黄小饼干吧。用料蛋黄3个低筋面粉55克白糖20克玉米油20克牛奶20克蛋黄小饼干~消耗蛋黄的做法准备上述食材鸡蛋黄大碗中鸡蛋黄、牛奶、玉米油,打散加入白糖,筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒这种程度就可以了用小勺将鸡蛋糊均...
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- 因为是新手,为省钱买的18升的小烤箱,从此开始了各种作品的温度试探,因为别人的菜谱都不适合我的小烤箱~这次是做戚风多出的两个蛋黄,听说蛋黄不能过夜,为了不浪费,翻了好多前辈的菜谱,终于决定做饼干^^因为没觉得会成功,就没有把过程拍下来,只有成品,大家要讨论就留言吧!这个是中层,150...
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- 宝宝喜欢吃溶豆,剩下的鸡蛋黄不能浪费给娃做点鸡蛋饼!这个鸡蛋饼松软可口好吃极了,喜欢甜食的别错过,可以沾巧克力酱,可以沾炼乳,可以沾草莓果酱……不沾也好吃因为添加柠檬汁一点不腥好吃到起飞用料鸡蛋黄1个鸡蛋1个面粉80克温水50克柠檬汁2滴盐1克糖10克油适量克蘸料巧克力酱...
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- 有很多朋友按我烤的时间就焦了,这里我要说一下,我挤的面糊是比较多的且厚的,所以需要烤这么长时间,剂得小或者挤得薄的朋友缩短一下时间,还有温度,每个烤箱的温度不是一样的,得摸清楚自己烤箱的脾气来,有的烤箱温度偏高有的偏低,第一次烤10分钟后就要盯着了,不然容易翻车,切记切记用...
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- 每次做戚风蛋糕以后就会多出两个蛋黄。不要了,着实可惜,做菜有时候又配不上,正好孩子下午总是喊饿,于是想着做点饼干。下厨房看了一圈,又自己调整了一下,记录下来方便自己下次再做。用料蛋黄2个细砂糖30克低筋面粉80克全蛋1个蛋黄饼干(消耗蛋黄)的做法除了低粉以外的所有材料,放进...
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- 简单却好看又好吃的造型饼干。情人节来啦,玫瑰那么贵,不如自己做?还能体现心意喲!此饼干全程无需打发,准备时间烘焙时间短,一个盆足以hold住全场!方子来自《饼干研究室》。注:1.请严格按照标注的用量来做,随意修改可能会不成功哦~2.烘焙前请仔细阅读小贴士。分量:约25个用料蛋白100...
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- 饼干虽然丑一点,作为下午茶,早餐都是极好的,无油配方。这是为了消耗我这几天只吃蛋白所剩下的六个蛋黄,觉得扔了又可惜了,胡乱做吧。里面就放了点枫糖浆,由于我可可粉放的比较多,饼干是微苦得,吃不了苦味的小伙伴,可以只放全麦粉或者黑麦粉,也可以做成抹茶味的或者咖啡味的本来没打...
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- 家里难题:我吃蛋白,蛋黄浪费;仔不吃鸡蛋🥚(想方设法让熊孩子吃)用料熟鸡蛋黄3个牛油果🥑油50克盐1克糖霜40克黑芝麻适量低粉50克玉米淀粉50克蛋黄饼干(消耗熟蛋黄)的做法牛油果油50克,混合盐1克,糖粉40克,搅拌均匀(打不发,别费劲,乳化就行)熟蛋黄过筛加入混合,加入适量芝麻,搅拌均匀低粉5...
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- 可可粉一不留神过期半个月了,所以只好疯狂消耗了哈哈用料可可粉50克鸡蛋黄2个砂糖70克面粉200克黄油100克可可饼干(消耗可可粉)的做法黄油隔水融化面粉,白砂糖,可可粉称重,哦对了,顺便称了称两颗鸡蛋的重量,我只用了鸡蛋黄哦~都倒进来,和成面团把它们搓成小圆片正方形的里面包了小...
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- 家里不爱吃蛋黄,每天剩蛋黄,不浪费就做饼干全家都爱吃啦。用料熟蛋黄4-5个植物油/黄油(玉米油/核桃油)90克糖40克盐2克面粉(中/低筋)190克泡打粉3克芝麻(可不加)20克蛋黄饼干(小美消耗熟蛋黄)的做法熟蛋黄稍微碗里碾碎下。油➕糖➕盐加入主锅,45秒/速度4。加入蛋黄碎,30秒/速度3-6,结...
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- 用料蛋黄6个全蛋1个低筋面粉120克泡打粉4克细砂糖35克无油烤蛋黄小饼(消耗蛋黄)的做法蛋黄和全蛋一起打到发泡,中间分三次加入白砂糖泡打粉低筋面粉过筛,倒入蛋黄糊中快速翻拌,混匀后倒入裱花袋裱花袋剪小口,挤入烤盘中。(不要担心挤出来的模样,我挤出来的花样就和便便一样😭,挤完...
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- 因为进行杜坎减肥方法,要做燕麦麸天使蛋糕,所以每次都能剩余诸多蛋黄,而且二公主不吃蛋黄,所以一直想做蛋黄饼干,试过多次,今天的最好吃,做记录以抵消我这枣核般的脑容量用料蛋黄10个白砂糖100g,我觉得还可以减柠檬汁十几滴盐1g香草精几滴(可不加)低粉120g杏仁粉(牙粉)30g~50g小苏打3g...
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- 太喜欢吃外面买的一包的鸡蛋饼现在就来自己试下做哈哈哈哈用料鸡蛋1个(全蛋)蛋黄2个低筋面粉80克柠檬汁3滴细砂糖50克鸡蛋小饼干鸡蛋饼零食鸡蛋消耗蛋黄消耗无油的做法两个蛋黄一个全蛋打入无水无油的碗中分三次加入糖加入白醋高速打发(这里我做蒙了,一次过放完全部糖了不要...
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- 消耗蛋黄来喽,也是简简单单的操作。香味浓郁,甜度适中。浅试一下、记录加分享。此配方正好30连模一盘,不多不少。如果干了加点牛奶,稀了加点面粉,少量少量的加。记录一下粘模的话回炉再烤几分钟用料蛋黄3个低筋面粉55克糖粉20克玉米油20克牛奶20克蛋黄小饼干(消耗蛋黄)的做法牛...
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