当前位置:烹调屋 >

小西点的做法食谱

小西点,必学台式面包的做法步骤及图解,美味正宗的小西点,必学台式面包做法
  • 小西点,必学台式面包

  • 用料50克蛋黃100克蛋100克細砂糖120克低筋麪粉,過筛冰糖粉,適量,灌粉用簡易奶油館30克無鹽奶油,切塊,室溫軟化5克冰糖粉简易奶油馅30克無鹽奶油,切塊,室溫軟化5克冰糖粉小西点,必学台式面包的做法1將烤箱預熱至170℃。2插入蝴蝶棒,將蛋黃、蛋和糖放入主鍋,以8分/40℃/速度4打發,此時...
  • 13338
Spiralizer Recipe:西葫芦土豆小点心的做法步骤及图解,美味正宗的Spiralizer Recipe:西葫芦土豆小点心做法
  • Spiralizer Recipe:西葫芦土豆小点心

  • 只要四种简单的材料!🙈就可以烤出可爱又美味健康的餐前小甜点!😁Oyeah!来看看吧\(^o^)/~🤓Spiralizer购买:Recipe:用料大土豆3个西葫芦2个盐1-2勺橄榄油适量SpiralizerRecipe:西葫芦土豆小点心的做法把土豆洗净削皮,放在滚水里煮20分钟左右让土豆变软,有一定的硬度。预热烤箱...
  • 4258
巴西甜点的做法和图解 好吃的巴西甜点家常做法
  • 巴西甜点

  • 新年将至🏮今天与小伙伴们分享一款来自巴西🇧🇷的小巧经典甜点,传统上、里面有滑顺的奶油、巧克力制成,今天我们用雀巢巧克力炼乳来自做这款独一无二的甜品。用料雀巢巧克力炼乳180克黄油30克蛋黄2个26克可可粉50克花生碎适量抹茶粉适量奥利奥碎适量巴西甜点的做法准备材料...
  • 31307
经典小西点-咸淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的经典小西点-咸淇淋做法
  • 经典小西点-咸淇淋

  • 这是上海面包房里非常著名的一款小西点,这次在培训班里跟着老师学做了一次,吃腻了甜味的曲奇,就来试试带点咸味的吧,非常好吃哦!#松下面包魔法学院之烘焙达人#用料低筋粉120克无盐黄油96克糖粉30克盐4克鸡蛋1个(约48克)经典小西点-咸淇淋的做法将软化的黄油、糖粉和盐放入打蛋盆...
  • 31676
混酥小西点的做法和图解 好吃的混酥小西点家常做法
  • 混酥小西点

  • 这款简单,易做,香味浓郁,甜美。用料低筋粉150克黄油另少许蛋1个糖65克水适量盐2克果酱少许混酥小西点的做法将黄油,蛋,糖混合在一起稍打发加低筋粉切拌,和成团擀成0.5cm厚的长方形皮子,在半边抹上一层很薄的黄油再在黄油上抹一层果酱。将另一边折叠过来轻轻四面按住,轻擀成1cm厚...
  • 7248
夹心小西点的做法和图解 好吃的夹心小西点家常做法
  • 夹心小西点

  • 按慕思蛋糕的方子减一半的分量,25个左右,其实我只做到了15个左右用料低筋面粉75g全蛋2个细砂糖80g盐1g香草粉1g泡打粉1g夹心小西点的做法蛋黄两只放一半的细砂糖搅打打至发白,粘稠状蛋白,盐,和另一半砂糖打到八分发蛋白糊蛋黄糊搅拌均匀筛入低筋面粉,泡打粉,香草粉到4,搅拌均匀把拌好...
  • 9203
小西点清酥面--千层酥的做法步骤及图解,美味正宗的小西点清酥面--千层酥做法
  • 小西点清酥面--千层酥

  • 中点还是小甜品还是小西点经过此次生活的美好进阶到一定的程度美好的事一直存在只是需要你拔开那一层层的迷雾看到光进来的地方……用料低筋面粉100克黄油10克盐适量水50克白糖15克单片酥油120克以上是水油皮和油芯馅心不限小西点清酥面--千层酥的做法准备面团。单片酥油...
  • 15279
西点日的做法和图解 好吃的西点日家常做法
  • 西点日

  • 分享一下历来上课的小作品用料各种小伙伴老师作品西点日的做法倒蛋糕糊老师师范,如何握裱花袋挤巧克力糊挑纹路完成上火190下火160咱是大烤炉,所以炉温仅供参考有一盘做了大理石的小贴士只要用心,和谦虚学习。你我都是大厨师...
  • 4926
西西点的做法和图解 好吃的西西点家常做法
  • 西西点

  • 小小西点用料鸡蛋4个西西点的做法今晚乱入,保存保存...
  • 8043
油果子-西北回民小点的做法步骤及图解,美味正宗的油果子-西北回民小点做法
  • 油果子-西北回民小点

  • 想吃油果子好久了,这是一种刻在我骨子里的,家的味道。小时候,每年过咱回民的传统节日,妈妈才会做这种面食,用擀面杖擀出好大一张,用刀划成条、划成片,横平竖直,我每每会惊叹于妈妈的刀工,好像有隐形的尺子比着一般,尽然那么直!手再一翻,再一拧,小鸟形状的,繁花形状的,活灵活现!那时我的心...
  • 8156
西点酱的做法和图解 好吃的西点酱家常做法
  • 西点酱

  • 用料洋葱1个大蒜1瓣番茄400克西点酱的做法披萨🍕酱卡士达酱万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁牛排酱超简单快手番茄酱【4个全蛋的量牛奶200克玉米油30₍ₓ₂₎克柠檬汁30克细砂糖50克盐4克玉米淀粉30克,刚一小盒。有明显凝固体就关火,余温接着搅拌到黏稠即可。】💦🔥✔️面包店清甜沙...
  • 5980
西点方子的做法和图解 好吃的西点方子家常做法
  • 西点方子

  • 西点方子在线分享用料配方配方西点方子的做法配方配方配方配方配方配方小贴士西点配方分享...
  • 13095
西点的做法和图解 好吃的西点家常做法
  • 西点

  • 用料鸡蛋1个西点的做法,,,。加加...
  • 32595
椰汁🥥西米露小甜点的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁🥥西米露小甜点做法
  • 椰汁🥥西米露小甜点

  • 跟宝宝👶一起搓的小圆子用料西米20克老椰汁🥥1罐红糖珍珠20克糯米圆子20克椰汁🥥西米露小甜点的做法先煮西米,一般透明的时候加红糖珍珠煮,红糖珍珠快好的时候加糯米小圆子,自己观察,差不多煮15-20分钟煮好珍珠和小圆子可以过凉水变Q弹凉到适宜温度倒入老椰汁🥥OK可以任意加...
  • 24671
小葱西点的做法和图解 好吃的小葱西点家常做法
  • 小葱西点

  • 用料高粉100克低粉100克黄波芝士40克葱花泡打粉6克细砂糖25克盐少许黄油60克蛋1个牛奶70克小葱西点的做法黄油切小丁放入混合好的面粉中拌匀加入之士丁和葱拌匀加入蛋奶混合液切拌成面团将面团分割成一个个小团在烤盘上压扁表面刷蛋液入烤箱中层180°20分钟...
  • 8803
居家小西点-(9)提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的居家小西点-(9)提拉米苏做法
  • 居家小西点-(9)提拉米苏

  • 配方和工艺由本产品由上海海融食品科技股份有限公司提供用料咖啡酒咖啡粉5克白砂糖30克水75克咖啡酒15克手指饼干蛋黄110克砂糖(蛋黄用)40克蛋清150克砂糖(蛋白用)40克低筋粉60克玉米淀粉40克慕斯马斯卡彭奶酪225克蛋黄85克细砂糖140克吉利丁7克淡奶油300克水100克牛奶40克居...
  • 13277
西点的详细做法大全,简单又营养的西点做法
  • 西点

  • 用料鸡蛋30牛奶500克细砂糖500克西点的做法拿戚风蛋糕①个①个做好盖在上面!最后用白巧克力淋面~装饰!...
  • 20827
小龙虾鸭蛋饭(有点东西)的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾鸭蛋饭(有点东西)做法
  • 小龙虾鸭蛋饭(有点东西)

  • 用料冻尾小龙虾300g咸鸭蛋2-3个生抽半勺料酒2勺姜片3-5片小龙虾鸭蛋饭(有点东西)的做法啊!过程图忘记拍了!将就着看吧😐。首先网上买个冻尾小龙虾,起锅烧水,水差不多要开了就把🦞洗洗放入锅中!加几片姜片!来两勺料酒!约莫水开煮个三四分钟吧把小龙虾捞出来剥壳!取咸鸭蛋把蛋黄和蛋...
  • 5324
西式餐点的做法和图解 好吃的西式餐点家常做法
  • 西式餐点

  • 西式餐点用量要尽量少整。用料鸡蛋77777个牛排1—6块烤肠随意西式餐点的做法很早以前煎牛排。烤肠小贴士少弄点...
  • 13768
西点合集的做法和图解 好吃的西点合集家常做法
  • 西点合集

  • 近期西点合集用料奶油克黄油克糖克鸡蛋个高、低筋面粉西点合集的做法吐司吐司草莓蛋糕卷草莓蛋糕卷草莓蛋糕卷草莓蛋糕卷巧克力马芬巧克力马芬巧克力马芬餐包奶黄绿豆沙热狗奶油蛋糕球,鼠年啦奶油蛋糕球,鼠年啦边角料随手整的牛轧糖牛轧糖瓶装的下午茶6寸爱心...
  • 7058
早餐西点的做法和图解 好吃的早餐西点家常做法
  • 早餐西点

  • 用料牛奶150克糖70克鸡蛋5个低粉75,可可粉1010g油40g谈奶油200ml早餐西点的做法蛋白打发,其它材料混合,185度烤20分,倒扣,放凉后裱上奶油。小贴士泡上一杯☕️,早餐吃好后,精神十足哦...
  • 28216
西式面点师—麻薯小面包的做法步骤及图解,美味正宗的西式面点师—麻薯小面包做法
  • 西式面点师—麻薯小面包

  • 麻薯面包是日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做"饼",日语发音(もち/mochi),台湾音译之为"麻薯"。在中国又叫做草饼。传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成,但是产品保质期短,容易发硬,不能贮存,口感较差,无法工业化和保证产品质量,针对生产麻薯的以上缺点,着眼...
  • 29572
小美西点进阶(泡芙合集)的做法步骤及图解,美味正宗的小美西点进阶(泡芙合集)做法
  • 小美西点进阶(泡芙合集)

  • 泡芙puff是起源于意大利的一款甜点,香酥的面皮中包裹奶油,冰淇淋,或者慕斯;面皮方子作为基础,形态确是有珍珠糖泡芙Chouquette、天鹅泡芙Cygne、修女泡芙Religious、巴黎布雷斯特Paris-Brest(车轮泡芙)、圣奥诺雷Sanit-Honore、泡芙塔Croque-en-bouche(又称泡芙结婚蛋糕)等种类;...
  • 11307
西米(小西米)这么煮绝对没有白点的做法步骤及图解,美味正宗的西米(小西米)这么煮绝对没有白点做法
  • 西米(小西米)这么煮绝对没有白点

  • 用料西米250克水2000克西米(小西米)这么煮绝对没有白点的做法把西米放入煮沸的开水里旺火煮20分钟左右,熄火盖上盖子焖10分钟至西米的颜色变成透明状,捞出过凉水,加入适量的泰国椰浆,水果,白砂糖,根据个人口味调制。请勿放入冷水中煮或者浸泡哦小贴士把西米放入冰箱冷藏后口感更...
  • 19829
英式小西点「原味司康」的做法步骤及图解,美味正宗的英式小西点「原味司康」做法
  • 英式小西点「原味司康」

  • 原味的司康做起来很轻松很快速,只要把材料准备好了,又香又酥的司康,只要约30分钟就可以出炉。可咸可甜的弹性,是很棒的英式下午茶选项,不管是夹果酱或新鲜的打发奶油,都非常好吃。用料低筋面粉250g黄油(动物性)50g鲜奶120ml糖45g泡打粉1tsp.(1茶匙)玉米淀粉1tsp.(1茶匙)盐1/4tsp.(1/4...
  • 19107