超简单法式🇲🇫蔬菜浓汤
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法国的天气很是多变,上周还是夏日炎炎🥵,这周就变成阴雨绵绵🌧️,气温也是直线下滑到20+度! 所以做个法式蔬菜浓汤给自己暖和暖和!😅
这是法国男朋友找到的食谱,虽然是第一次尝试但是很成功呢✌️口感香浓幼滑还维生素💥棚!
赶快做起来吧!😉
用料
黄油 | 25克 |
土豆 | 600g |
大葱 | 3根 |
动物鲜奶油(稠) | 200克 |
美极鲜鸡精 | 1勺或1块 |
超简单法式🇲🇫蔬菜浓汤的做法
大葱切段洗净,土豆去皮切块
锅中加入黄油,放入葱段和土豆用小火翻炒10分钟左右
加入1升热水,放入蔬菜鸡精一块,中火炖25每分钟
法国版「美极鸡精」😄
200g的鲜奶油(比较稠的)
把鲜奶油和炖好的大葱,土豆放入大容器中,用手持搅碎机搅拌成浓汤状
成盘,用小葱做点缀
享用美味啦😍
小贴士
🌟请注意这是6人份的量
🌟最好有搅碎机哦(用来搅碎炖好的蔬菜,土豆)
🌟要准备黄油和鲜奶油哦
🌟浓汤可以作为前菜,配法棍,面包🍞味道更棒
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