烹调屋香味虾仁肉末油豆腐
- 日式料理
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陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 肉末（牛肉或猪肉） | 100g |
| 虾仁（去壳，去掉虾线） | 150g |
| 油豆腐（切成1cm幅，用开水泡2分钟。沥干） | 200g |
| 粉丝（按食谱煮好，沥干） | 80g |
| A 鸡精 | 2/3勺 |
| A 蚝油 | 2/3勺 |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| A 蒜泥 | 2/3勺 |
| A 柠檬汁 | 2/3勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 葱花，白芝麻（烤过） | 适量 |
香味虾仁肉末油豆腐的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火，等待30秒。
锅中倒入肉末，炒至熟。
锅中倒入油豆腐和虾仁，炒至熟。
锅中倒入粉丝和A用料，翻炒90秒。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上葱花和白芝麻即可。
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