玫瑰玛徳琳（学厨日式玛德琳模具）

二盘十二个的量。

用料  

玫瑰玛徳琳（学厨日式玛德琳模具）的做法  

1. 鸡蛋＋白糖搅拌均匀。

2. 加入玫瑰酱、牛奶搅拌均匀。

3. 低粉＋泡打粉混合过筛，筛入上步混合液体中，搅拌成光滑细腻的面糊。

4. 倒入融化黃油，搅拌均匀后，入冰箱冷藏静置1小时。

5. 面糊取出回温，装裱花袋挤入模具，9分满。

6. 烤箱中部，190度15分钟。