减脂餐—柠香烤鸡腿
- 减肥食谱
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减脂期不要再吃难吃的水煮菜和水煮鸡胸了,吃肉肉走起😜
①鸡腿冷水泡出血水,厨房纸吸干水分
②去除鸡皮和脂肪,鸡腿内里用刀多划几道,然后用叉子在鸡腿上各种叉❌[笑哭R] ,为了方便入味。
③调味我用了耗油、生抽和料酒,只放了葱姜,因为家里没有蒜了😭
④保鲜膜包好,冰箱冷藏一晚
⑤早起烤箱预热200度,烤碗里准备了胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,柠檬
⑥鸡腿放在配菜上面,挤上点柠檬汁,盖上几片柠檬,入烤箱,190度,中下层,上下火烤了40分钟。
❗️❗️重点:因为去了鸡皮没有油脂,烤到10分钟左右的时候,用喷壶喷了一些橄榄油。
西兰花不要很早放进去,大概快出炉10分钟前放进去就行。
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减脂期肉肉要多吃,补充蛋白质,但是要少油少盐,因为本身没有什么调味,出炉后撒了黑胡椒和欧芹,味道不错,值得尝试,不要再吃水煮鸡胸了。😂
用料
鸡腿 | 1只 |
柠檬 | 1个 |
减脂餐—柠香烤鸡腿的做法
冷水泡出血水
去皮和脂肪
叉子叉几下
加入耗油,生抽,料酒,葱姜
冰箱冷藏一晚
根据自己喜好准备配菜
挤上柠檬汁,铺上柠檬片
烤箱中下层,190度,四十分钟
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