祛湿银耳薏米粥
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出来工作后时不时会怀念学校🏫饭堂三块钱一碗的薏米粥,所以按照记忆中的材料把它还原出来,可惜那段时光回不去了
用料
薏米 | 30克 |
生米 | 半杯 |
淮山 | 15克 |
百合 | 15克 |
冰糖 | 适量 |
银耳 | 1朵 |
枸杞 | 适量 |
祛湿银耳薏米粥的做法
薏米、百合、淮山用水浸泡一小时
银耳用水泡开,去蒂切成小块备用
泡好的薏米,淮山,百合倒入煲中,煮开后,倒入生米和适量冰糖🍬,继续煲30分钟左右
最后倒入准备好的银耳、枸杞,继续煮15分钟即🉑
小贴士
💡倒入生米后记得时不时搅拌一下,防止粘锅
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