杏鮑菇蕃茄意粉

用料  

杏鮑菇蕃茄意粉的做法  

1. 意粉按標簽時間煮熟備用。

2. 少少油，蔥姜蒜末爆香，加入杏鮑菇片，翻炒，加少少酒。

3. 加洋蔥、蕃茄粒。

4. 翻炒后均勻，加少少鹽。加入蕃茄醬。

5. 加入意粉，拌勻。出鍋。洒少少黑椒碎。

小贴士

個人覺得白汁用扁意粉。
茄汁用天使意粉好啲。