烹调屋【三岛厨房】野生菌肉酱拌面
- 面条
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选用上等野生菌制成，酱香浓郁。适合拌面、拌菜、炒饭等，应用广泛。
用料
| 野生菌辣酱 | 70g |
| 生拉面 | 140g |
| 肉末 | 30g |
| 金针菇 | 30g |
| 鸡蛋（煎好） | 30g |
| 胡萝卜 | 20g |
| 黄瓜 | 40g |
| 色拉油 | 15g |
【三岛厨房】野生菌肉酱拌面的做法
将鸡蛋、黄瓜、胡萝卜切丝，金针菇切碎备用；
![「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第2张]( "「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第2张")
生拉面煮熟过水淋干备用；
![「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第3张]( "「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第3张")
锅内放入色拉油，烧热后加入肉末、金针菇翻炒；
![「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第4张]( "「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第4张")
加入野生菌辣酱翻炒均匀；
![「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第5张]( "「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第5张")
将煮好的面放入盘中，摆上辅料，淋上酱汁即可。
![「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第6张]( "「三岛厨房」野生菌肉酱拌面的做法步骤图 第6张")
小贴士
野生菌辣酱入口：
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