烹调屋零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)
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用料
| 香菇 | 10朵 |
| 鸡胸肉丁 | 100克(超市买的冻鸡胸肉的一半) |
| 豆瓣酱 | 两勺(我家豆瓣酱很咸所以只放了两勺) |
| 黄豆酱 | 两勺 |
| 葱 | 4根(也可以按照自己的想法来放) |
| 姜 | 3片切丁 |
| 黑芝麻 | 两勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 少许 |
零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法
鸡肉和姜，葱一起切丁
![零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第2张]( "零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第2张")
香菇洗净，锅中烧热水下香菇，焯水捞出切丁
![零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第3张]( "零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第3张")
洋葱切丁炸洋葱酥，炸至洋葱丁边缘金黄即可。
![零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第4张]( "零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第4张")
豆瓣酱剁碎加入洋葱酥锅中，翻炒均匀，下鸡肉丁翻炒至鸡肉变色。加黄豆酱翻炒片刻，加香菇丁，加生抽。
持续翻炒到水分炒干点！加黑芝麻！尝尝味道，如果比较淡可以放点盐！
大功告成！![零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第5张]( "零基础香菇鸡肉酱(拌饭拌面一绝)的做法步骤图 第5张")
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