烹调屋吃了一次就忘不了的黄瓜面
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这是大学的时候到舍友瑛儿家，她妈妈做给我吃的，十年前的味道还是念念不忘，创建个菜谱记录一下。
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 蒜，生姜 | |
| 盐、糖、醋、生抽、辣椒面、芝麻 |
吃了一次就忘不了的黄瓜面的做法
黄瓜切片，放一些白糖防止氧化。蒜末、姜末、辣椒面、盐放到黄瓜上面，烧些热油，泼到最上面，然后趁热倒生抽和醋。
![吃了一次就忘不了的黄瓜面的做法步骤图 第2张]( "吃了一次就忘不了的黄瓜面的做法步骤图 第2张")
豆腐切成薄一些的长条片，撒一些盐，放到平底锅里小火煎到两面金黄，盛出。
面条煮熟把泼好的黄瓜和煎好的豆腐和面条拌好，开吃！
![吃了一次就忘不了的黄瓜面的做法步骤图 第3张]( "吃了一次就忘不了的黄瓜面的做法步骤图 第3张")
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