茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱

“参考月龄：15个月以上
早餐只剩10分钟，我就拿它来救场为了丰富一日三餐，不断的变化主食样式，我现在真的是每天都在琢磨着，怎么能让普通的食材，发挥出自己最大的光芒~
这次我尝试着把日常饮食中最不起眼儿大馒头，改良了一下，就这样很顺利的把它加入了豪华早餐系列。
铛铛铛，只要15分钟就能完成，是不是超级有食欲~操作方便，营养也很丰富，蛋白质、维生素和钙，都是成长期宝宝需要的营养素。
亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

用料  

茄汁蛋皮馒头 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：15个月以上，对食材不过敏的宝宝
   食材准备：西红柿1个、馒头1个、蛋黄2个
   操作时间：25分钟
   难度分析：初级

2. 西红柿划上十字口，用沸水浸泡1分钟，接着剥掉西红柿的皮。

3. 西红柿切成碎。

4. 馒头切片。

5. 蛋黄搅打均匀，馒头片充分的裹匀蛋液。

6. 不粘锅开小火，刷上薄薄的一层油，放入准备好的馒头片。一定要开小火以免煎焦了！

7. 馒头煎至两面金黄，蛋液熟透后盛出备用。

8. 锅中刷上薄薄的植物油，放入番茄末翻炒，炒至出汁。

9. 番茄汁放到馒头片上，就可以开饭了~搭配上一碗粥或者牛奶、酸奶，快手早餐顺利搞定啦~

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu879