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仿真砂糖橘子水果馒头的做法步骤及图解,美味正宗的仿真砂糖橘子水果馒头做法

仿真砂糖橘子水果馒头

仿真砂糖橘子水果馒头的做法步骤图

二宝就喜欢抠橘子,每次买橘子都得糟蹋一半,他又喜欢吃馒头,就想出橘子馒头,搜了几个方子,面粉胡萝卜泥和出的面团软硬度正好,记录一下
桔梗处做皱纹,有个小诀窍,牙签划好纹路,再用手隔着毛巾,收一下子,往上轻轻攥一下,只收一下皱纹口,这样更逼真。

用料  

面粉 420克
酵母 4克
胡萝卜泥 250克
色拉油 5克

仿真砂糖橘子水果馒头的做法  

  1. 胡萝卜去皮,切块,不加水,破壁机直接打成泥

  2. 所有材料混合,厨师机混合成光滑的面团,光线不好

    仿真砂糖橘子水果馒头的做法步骤图 第2张
  3. 毛巾包裹出纹路,牙签做个橘子皱纹

    仿真砂糖橘子水果馒头的做法步骤图 第3张
  4. 做好皱纹,再用手隔着毛巾,收一下子,往上轻轻攥一下,只收一下皱纹口,这样更逼真。

    仿真砂糖橘子水果馒头的做法步骤图 第4张
  5. 醒发20分左右,箱10分钟,出炉

    仿真砂糖橘子水果馒头的做法步骤图 第5张
  6. 插上新鲜的叶子更像啦,发了个朋友圈问哪个是假的,哈哈😄

    仿真砂糖橘子水果馒头的做法步骤图 第6张
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