甜蜜夹心棒棒糖馒头 馒头 关注:4.55K次 夹心棒棒糖造型是突发奇想,原创造型。 用料 面粉 100克 酵母 1克 水 45克 豆沙馅 10克 紫薯粉 少许 南瓜粉 少许 红曲粉 少许 甜蜜夹心棒棒糖馒头的做法 揉成光滑面团后取3份白色面团出来调色 彩色面团每份约25克左右 白色面团分别取10克,包入5克豆沙馅 包好后搓成长条状 卷起来 不要卷太紧,否则蒸熟后中间会凸出 白色面片切出条 裹在白色上 再卷起来 再切点彩色面片,做糖果颗粒放在上。完成 分别取5克彩色面团 搓长条 两两结合搓在一起,然后卷起来 尾部抹水沾牢固 每种颜色自由搭配。想做的大些,就用一个面条10克,两两结合,做出来的棒棒糖就是20克一个 发酵至1.5倍大热水上锅蒸6分钟闷5分钟 熟了 哄娃吧 还有夹心 标签: 甜蜜 棒棒糖 馒头 夹心 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mantou/24wkpq.html