家庭版八宝饭
- 饭
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我们那里,喜事必备的一道甜品🍮
用料
糯米 | 400克 |
猪油 | 5克 |
大枣 | 5颗 |
蛋糕🍰 | 5块 |
糖 | 10克 |
家庭版八宝饭的做法
提前将糯米泡30分钟
入锅煮8分钟,捞起沥干水分,放入蒸子里蒸20分钟
蒸糯米的同时,将蛋糕切成小块,碗面涂上一层猪油,中间放一颗枣
蒸好的糯米饭🍚放入碗里,使劲按压。将碗饭入蒸子里重新蒸30分钟
小贴士
蒸好的糯米饭放少许糖就更香甜了
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