糯叽叽的养生粘豆包
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好吃到转圈圈的粘豆包,健康养生、减肥减脂!糯叽叽的糕点美食,治愈的存在!盘它就了!
用料
芸豆 | 50克 |
红小豆 | 70克 |
红花豆 | 50克 |
绿豆 | 20克 |
莲子 | 20克 |
花生 | 20克 |
红枣 | 12颗 |
葡萄干 | 30克 |
黑豆 | 30克 |
红糖 | 40克 |
糯米粉 | 100克 |
高筋面粉 | 100克 |
酵母 | 2克 |
水 | 适量 |
糯叽叽的养生粘豆包的做法
将各种豆类提前一夜泡水。第二天电饭煲煮饭模式煮熟。
趁热将糯米粉、红糖拌入。加入处理好的红枣粒和葡萄干。
揉搓成小球状,大约每个120g大小。
面皮部分:高筋面粉➕酵母➕水揉成面团醒发。排气揉成长条分成小剂子,擀成大而薄的面皮!包裹收口整形。
完成!
成品图
成品图
超好吃!
小贴士
豆类根据自己的喜好添加即可。
红枣和葡萄干能增加甜度和风味,所以红糖可以适量少加,谷物自身的香甜也很是迷人,健康的味道!
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