清新菠萝饭
- 饭
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用料
菠萝 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
火腿肠 | 半根 |
腊肉 | 适量 |
杏鲍菇 | 适量 |
清新菠萝饭的做法
切开菠萝,切的时候记得保存完整的叶子
挖下来的菠萝泡在凉开水里面,挖的时候先用小刀切再挖,注意深度不要把挖破了
挖完菠萝里会留汁,倒在小碗里备用
火腿、胡萝卜、杏鲍菇、煎鸡蛋切丁热油加入胡萝卜杏鲍菇翻炒,熟了过后加入火腿、腊肉丁、米饭,最后加入菠萝丁,翻炒盛出
炒好的米饭填满菠萝,放入高压锅或者电饭煲
我用的高压锅,小气珠冒起来就关火,
最后将开始留下来的菠萝果汁淋在上面就大功告成啦!
超好吃!
小贴士
适量加盐
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