虾仁蛋炒饭|马克西姆不粘锅
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今天做了一个虾仁蛋炒饭,虾仁鲜嫩Q弹,米饭粒粒分明。对蛋炒饭我真的是吃不腻啊,今天又是舔盆的节奏。
用料
虾仁 | 10只 |
米饭 | 1碗 |
青豆 | 适量 |
玉米 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
虾仁蛋炒饭|马克西姆不粘锅的做法
虾仁加少许料酒、胡椒粉、盐腌渍十分钟。米饭中加入两勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。
青豆玉米胡萝卜焯熟备用
马克西姆Maxims 不粘锅内倒适量油,鸡蛋打散炒熟打散,锅中热油,煎熟虾仁,下蔬菜翻炒片刻,加入米饭翻炒均匀,加入鸡蛋翻炒均匀,根据口味加盐调味即可。
香喷喷的虾仁蛋炒饭出锅了,好吃到停不下来啊!你想不想试一下呢?
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