黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy
- 炒面
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用料
黄瓜 | 2根 |
火腿肠 | 1根 |
面筋 | 个 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
油 | 克 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法
黄瓜 洗净 切片
火腿肠 去皮 切片面筋 扎孔 巾泡在冷水里 吸饱水
热锅 冷油
油热 加入黄瓜 翻炒加入 火腿肠
加入面筋
加1汤匙蚝油、1汤匙生抽汤滚 油面筋鼓起~
大火 收汁
即可
(依个人口感 可以加适量盐、糖,我没加)
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