有人欢喜有人忧🍄香菜炒饭
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抖音学的黑暗料理
香菜也可以换成紫菜
用料
鸡蛋 | 个 |
剩米饭 | 碗 |
香菜 | 根 |
有人欢喜有人忧🍄香菜炒饭的做法
将蛋黄与剩米饭拌匀,剩下的蛋清留着炒
锅中倒油,炒蛋清,加适量盐
炒散称出锅中留油炒肉末,变色后倒入米饭、火腿肠、榨菜
加入一勺生抽,一勺蚝油,少许老抽,少许白糖,翻炒均匀
倒入炒好的蛋白,倒入香菜炒匀,即可出锅
香菜可以换成紫菜
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