烹调屋黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)
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炒饭有时候会粘锅，有时候会觉得米粒太干！这个菜谱可以解决这些问题！
用料
| 米饭 | 1大碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 白油肠 | 2根 |
| 玉米油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法
准备原料，蛋清蛋黄分离
![黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第2张]( "黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第2张")
米饭倒入蛋黄中搅拌均匀，这就是不会粘锅的秘诀！沾满蛋黄液的米饭怎么炒都不会粘锅的！
![黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第3张]( "黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第3张")
米饭炒好后加入白油肠丁继续翻炒，最后加入蛋清，这样炒出来的米饭口感湿润，没有那么干。
![黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第4张]( "黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第4张")
加入酱油(不喜欢也可以换成盐)翻炒出锅！
![黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第5张]( "黄金炒饭(不会粘锅，粒粒分明)的做法步骤图 第5张")
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