烹调屋葱香烙饼
- 饼
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用料
| 葱 | 3根 |
| 盐 | 5克 |
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 适量 |
葱香烙饼的做法
滚开水烫面，尽可能面和的软一点
![葱香烙饼的做法步骤图，葱香烙饼怎么做好吃 第2张]( "葱香烙饼的做法步骤图，葱香烙饼怎么做好吃 第2张")
面和好醒3分钟 案板撒干面擀开 均匀薄涂一层植物油 均匀撒少许盐 最后撒上切碎的葱花
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卷成长条 均匀分成几份 用手拧着揉成面团 擀开
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锅中放4勺油 中大火 油温9成热 放饼 多转动 尽量让饼上色均匀 （我的锅底较厚 锅底薄的用中火）两面烙成金黄色出锅 表面酥脆 里面柔软 淡淡的葱香味
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