营养美味鸡肉虾仁胡萝卜千层饼
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为家人提高免疫力,特别制作了营养美味的鸡肉虾仁胡萝卜千层饼。
用料
馅料 | |
鸡胸肉 | 180克 |
鲜虾仁 | 80克 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽蚝油 | 适量 |
料酒 | 少许 |
葱姜末 | 少许 |
盐 | 少许 |
葱油香油 | 适量 |
面料 | |
高筋面粉 | 250克 |
水 | 150克 |
营养美味鸡肉虾仁胡萝卜千层饼的做法
把鸡胸粒、虾仁碎、葱姜末及调料放在一起调制好。
把切碎的胡萝卜加入馅料内拌匀。
把活好的面擀成薄薄的长方形,在两面平均切四刀(不要切断)。
由上至下左右下叠,直到叠成一个方形为止。
叠好的肉饼用擀面杖稍擀两下,使其变平整,放入蒸锅中。
大火蒸至15分钟关火,2分钟后打开锅盖,取出晾凉。
切成自己喜欢的形状就可以开吃啦!
营养香甜又美味的鸡肉虾仁胡萝卜千层饼好吃又健康。
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