早餐烤箱三分钟搞定创意拉丝手抓饼
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想念学生时代学校门口的手抓饼,那金黄酥脆的表皮,那满满当当的馅…
有了自己的孩子,便很少去吃了,但是美食不可辜负,自己在家动手…
用料
鸡蛋 | 1个 |
手抓饼皮 | 两张 |
火腿肠 | 1根 |
肉松 | 少许 |
芝士碎 | 若干 |
芝麻 | 少许 |
早餐烤箱三分钟搞定创意拉丝手抓饼的做法
1.从冰箱拿出两张手抓饼,先把纸和饼分离,否则就不好脱了
2.取一张饼皮放在油纸上(有酱料的可以抹一点在饼皮上,我家啥也没有)
3.火腿肠切碎,撒上撒上肉松
撒上芝士碎
盖上一张芝士(也可以没有)
再盖上一张手抓饼皮
拿出家里祖传的叉子这样压出花纹
1.一个母鸡蛋,蛋黄蛋清分离
2.用刷子把蛋黄刷表面
3撒上芝麻烤箱上下火一百八十度,二十分钟。根据自己家的烤箱脾气哈,今天我赶时间,上下火185°,十五分钟
没有烤箱用锅小火煎也是可以的出锅啦
切好了
叫出家里小朋友,上手,好烫😂
看看这个拉丝,很不错!迫不及待,另一个小朋友说,瞧,拉丝好长!🤣
小贴士
1.要想拉丝好,一定多放芝士。
2.有朋友问芝士,我用的安佳的芝士,效果还可以。
3.其实就用这个方法可以做各种口味,比如各种水果蔬菜(香蕉丁,苹果丁,玉米粒,青椒粒…),可以尽情发挥
4.不容易熟的最好先煮一下
5.人口少怕吃不完的,可以参考聪明的友友(被跟做里的)用一张饼皮包起来就好。
6.如果表面不包就是手抓饼皮的披萨,不过据说不好切
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