烹调屋蓬松柔软的发面饼！
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也可以用葱花呀，好好吃呀！
用料
| 韭菜 | 适量 |
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 酵母 | 3克 |
蓬松柔软的发面饼！的做法
面粉加水和酵母揉成面团
发酵至两倍大
天气冷可以隔热水发酵![蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第2张]( "蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第2张")
底下铺上面粉防粘，擀成长方形，抹上油，撒上盐，撒上五香粉，撒上韭菜，卷起来。
![蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第3张]( "蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第3张")
卷起来后切成小段。
![蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第4张]( "蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第4张")
两头捏紧按扁，醒发至膨胀。
![蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第5张]( "蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第5张")
平底锅倒入适量油，放入醒发好的饼，盖上盖子，大约1-2分钟，翻面。
![蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第6张]( "蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第6张")
两面金黄即可出锅啦！
![蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第7张]( "蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第7张")
吃不完的有余温时可密封起来。
![蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第8张]( "蓬松柔软的发面饼！的做法步骤图 第8张")
小贴士
要盖盖子煎饼！
擀面的时候记得铺上面粉防粘，否则拿不下来啦！
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