🍋柠檬这样吃酸甜可口‼️美容养颜低脂柠檬酱🍯万能清新果酱
- 酸甜食谱
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每次转季的时候,一不小心就被感冒光顾上了,皮肤特别容易干燥,这是身体向我们发出信号⚡啦!果断跑去超市买了几颗柠檬精🍋,大家都知道,柠檬含有丰富的维生素C❗维C呢有抗氧化、提升免疫力、防止衰老的作用,有利于抵御呼吸道感染性疾病,降低感冒🤧的发生率。含有丰富的有机酸、柠檬酸,能使皮肤的过氧化的损伤降低,促进肌肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着、减少老年斑,因此具有增白皮肤的作用🥰!由于包含了柠檬酸、苹果酸等各类有机酸,可以刺激我们的消化功能,并且加速脂肪的分解🌚。所以经常吃柠檬对于减肥瘦身也非常的有帮助哦👏🏻~,但是呢单独吃柠檬酸度难以下咽😵,快跟我一起准备好食材,让我来带你们一起解决这个酸难题 🌝!
用料
蛋黄 | 4个 |
蛋清 | 1个 |
柠檬皮屑 | 2个 |
柠檬汁 | 120克 |
细砂糖/代糖 | 100克 |
细盐 | 4克 |
黄油 | 20克 |
🍋柠檬这样吃酸甜可口‼️美容养颜低脂柠檬酱🍯万能清新果酱的做法
1.敲4个鲜鸡蛋,取用4个蛋黄、一个蛋清
2.柠檬细盐搓洗干净
3.刨出柠檬皮屑
4.分开装好备用
5.柠檬对半切开
6.使用挤压器
7.用力挤压出汁
8.过滤好的汁备用1.锅中加入柠檬汁、砂糖、盐、柠檬皮屑
2.小火加热至微微冒泡
3.加入黄油融合(可以煮好再加黄油的,我顺序弄错了哈哈)
4.关火后加入鸡蛋
5.快速用蛋抽搅拌均匀
6.再次全程小火加热
7.边加热边搅拌
8.直至出现浓稠状过筛装入消毒过的密封容器中
冷藏后状态会更凝固哦
小贴士
⭐需放冰箱冷藏保存,可保存1个月,不过当然尽快食用更新鲜哦⊙∀⊙!
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