😋家庭烤箱超简单烧烤🍡

2020这个新年估计永生难忘了，虽然因为新冠疫情原因居家不外出，但是爱美食的❤是关不住的吖！ 不能出门那就自己动手吧！这个烤箱版烧烤简单快手好操作，而且味道一级棒，一定要试试哦！ (*≧▽≦)

用料  

😋家庭烤箱超简单烧烤🍡的做法  

1. 所有调料（除了青红椒）搅拌在一起，调成不太粘稠的酱汁（因为烤的过程中会收干） 根据酱汁的粘稠状态来决定是否额外加水和生粉。                                                                准备蔬菜，建议不要放含水量大的蔬菜，因为会出水，烤的软趴趴的就不好吃了。推荐金针菇、土豆和各种豆制品，味道棒呆！（土豆🥔记得切薄片这样烤出来会比较香脆）                                                                       继续准备各种荤菜，开花刀更入味哦！                                    记得切食材的时候去预热烤箱（180°到200°十分钟）   

2. 好吃也要好看吖，核心就是把所有菜码放的整整齐齐，先用刷子把调好的酱汁刷上去，再把剩下的酱汁均匀的淋好。   这时候烤箱也预热好了，放在中层180°-200°  烤25分钟。 每个烤箱温度不一样，记得中间打开来观察一下。  

3. 时间到，出烤箱，撒上青红椒，觉得不够味儿的再➕孜然粉➕辣椒粉，那都不是事儿！！ 好了，开始享用吧！！ (*≧▽≦)

小贴士

其中任何调料不喜欢的话都可以不加，比如不喜欢甜的厨友们可以不加糖和番茄酱。但是我个人觉得番茄酱特别提味儿而且颜色也好看。酱料这个东西纯粹个人口味，喜欢什么就多加点儿，不喜欢就不加。我之前做过一次烤箱版烧烤没有放烤肉酱也一样好吃，所以酱料真的完全看自己喜欢！