当前位置:烹调屋 >

炒肉的做法食谱

辣妹子炒肉加蛋(回锅肉炒法)的做法步骤及图解,美味正宗的辣妹子炒肉加蛋(回锅肉炒法)做法
  • 辣妹子炒肉加蛋(回锅肉炒法)

  • 用料五花肉鸡蛋辣妹子郫县豆瓣酱盐味精葱姜蒜料酒生抽老抽蚝油干红辣椒辣妹子炒肉加蛋(回锅肉炒法)的做法懒人版做法。值得尝试。五花肉生熟均可。准备切好的五花肉两个鸡蛋辣妹子葱姜蒜干红辣椒辣妹子放在一个碗里。盐味精料酒生抽老抽放在一个碗里。热锅凉油放鸡蛋炒半熟...
  • 6160
酸酸甜甜的开胃番茄炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的开胃番茄炒肉做法
  • 酸酸甜甜的开胃番茄炒肉

  • 家里的阿姨教我做菜。阿姨以前是大厨,做了十几年餐饮,还开过茶餐厅,每天争取跟她学一点。用料盐适量西红柿1个白糖适量白醋适量生粉适量芹菜适量瘦肉适量肥猪肉适量克酸酸甜甜的开胃番茄炒肉的做法腌肉:盐、酱油、生粉腌制瘦肉番茄切块,芹菜一点点洗干净切小段肥猪肉切薄片,做...
  • 19199
尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉做法
  • 尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉

  • 女朋友每次都舔盘子🤓用料油30克生抽2.5勺盐20克醋1.5勺大葱0.5根八角1个花椒20粒干辣椒8个老抽1勺五花肉500克青椒5个尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉的做法五花肉稍微清洗一下,切成薄片(越薄越好,口感杠杠滴),青椒也准备一下热锅凉油,火7成热这样,小火下入葱,八角,花椒,干辣椒,爆...
  • 5210
简单易学的黄瓜蒜苔炒肉美食做法
  • 黄瓜蒜苔炒肉

  • 用料蒜苔切条6根黄瓜切片半根鸡腿肉切块6小块黄瓜蒜苔炒肉的做法鸡腿肉提前腌制:一勺生抽,一小勺料酒,黑胡椒转9下。小火煎鸡腿肉。鸡腿肉变色熟了后,加入预处理冻住的蒜苔,小火翻炒一会儿。加入一半腌肉时的调料,翻炒到看不见料汁。加入黄瓜片(新鲜的黄瓜最好不去皮),翻炒熟。加...
  • 8258
青椒胡萝卜炒肉,零基础也能做的很好吃的家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的青椒胡萝卜炒肉,零基础也能做的很好吃的家常菜做法
  • 青椒胡萝卜炒肉,零基础也能做的很好吃的家常菜

  • 仅仅用青椒炒肉可能略辣,而仅仅用胡萝卜可能又会略甜,青椒胡萝卜混合炒肉,就只剩下美味了哈哈。青椒有平肝明目、下气消食、开胃等功效,其中含有大量的维生素C、膳食纤维素、碳水化合物等成分,可以促进消化液分泌,增进食欲,但不建议进食过多青椒,以免刺激胃黏膜。胡萝卜经常食用...
  • 31013
豆苗炒肉的做法和图解 好吃的豆苗炒肉家常做法
  • 豆苗炒肉

  • 去菜市场逛了一圈看到豆苗感觉很新鲜买了一份,回来炒肉最好吃了用料豆苗一包五花肉100克盐一小勺花椒3粒葱花少许豆瓣酱1勺水100ml豆苗炒肉的做法五花切片豆苗把根部切掉豆苗清洗干净,控水切几片葱花和花椒一起热油煸炒直到变色,再加五花肉煸炒改小火(我爱吃五花,所以每次都在...
  • 19267
无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的无敌下饭神器-笋干炒肉做法
  • 无敌下饭神器-笋干炒肉

  • 用料笋干30克青椒3个五花肉250克蒜苗1根无敌下饭神器-笋干炒肉的做法笋干提前泡开切好,泡发3小时,要更快一点最好用热水。五花肉切片油锅里慢慢煸炒出香味,煸到肥肉都变干,你会收获一坨猪油。蒜丝姜丝煸炒后,下切好的红椒青椒,倒入笋丁。调味用蚝油,少许盐,糖,味精,一点点生抽,翻炒...
  • 27303
甜椒炒肉(又香又下饭!馋哭了)的做法步骤及图解,美味正宗的甜椒炒肉(又香又下饭!馋哭了)做法
  • 甜椒炒肉(又香又下饭!馋哭了)

  • 作为一个江西人,不吃辣是不行滴,但是但是我对象不怎么能吃辣,于是乎,我研制出看上去是辣椒🌶️(满足我视觉要求:是个辣椒)😭😭但是又不辣(浅浅满足下我对象口味)的辣椒炒肉,结果又香又下饭哈哈哈哈哈哈!对啦如果很能吃辣的朋友只需要换辣椒品种哦!做法一样!用料甜椒三个五花肉/剁刀肉适...
  • 29129
杜鹃花炒肉(大白花炒瘦肉)的做法步骤及图解,美味正宗的杜鹃花炒肉(大白花炒瘦肉)做法
  • 杜鹃花炒肉(大白花炒瘦肉)

  • 白杜鹃花是可以食用的哦!用料葱2根淀粉1勺瘦肉250克油40克姜1个绿辣椒3个蒜3瓣杜鹃花炒肉(大白花炒瘦肉)的做法刚采摘来的,记得长这个样子哦!新鲜白杜鹃花!去掉花蕊和花托,洗干净!用开水抄一道!再用清水泡1-2天!中间换水。清洗沥干,放上葱姜蒜绿辣椒➕调味料➕猪肉(也可以腌制的腊肉)...
  • 16591
简单易学的极简版洋葱炒肉美食做法
  • 极简版洋葱炒肉

  • 用料洋葱1个肉300克生抽2勺料酒1勺白胡椒粉5克极简版洋葱炒肉的做法肉切块或切丝,加生抽料酒白胡椒粉腌制腌制肉放一边,洋葱洗净剥皮切丝锅热放油,烧到冒烟时倒入肉,炒到变色乘出锅在放点油炒洋葱,等爆出香味倒入肉,放一会,再倒入生抽,炒炒出锅小贴士生抽本来就是闲的,可以不用再...
  • 10958
米饭遭殃的青椒洋葱炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的米饭遭殃的青椒洋葱炒肉做法
  • 米饭遭殃的青椒洋葱炒肉

  • 又简单又好吃,第一次把洋葱青椒这些配菜都吃了!超级下饭,今天是指导老公做的,真的是零厨艺就能做的美食哦!用料洋葱个青椒个五花肉克料酒勺盐克鸡精勺酱油勺蚝油勺黄豆酱姜2片蒜米饭遭殃的青椒洋葱炒肉的做法准备工作1.五花肉切片,洋葱切丝,青椒切块,姜切片,蒜切沫2.青椒不放油煸...
  • 26082
简单易学的日式绢皮茄子炒肉美食做法
  • 日式绢皮茄子炒肉

  • 内心的力量大于命运!用料茄子1个葱花少许切成薄片的猪肉(里脊肉或五花肉)150克淀粉2勺橄榄油勺日式绢皮茄子炒肉的做法1.备料1)混合调味料生姜[磨成泥]1大勺;酒2大勺,酱油2勺,味啉1大勺,本和香糖2大勺;黑醋[白醋亦可]1小勺2)备料:猪肉切成3cm宽的肉片。茄子用滚刀法切块,用适量的...
  • 25977
土豆条炒肉(手残党必备)(简单易上手)(初学者可操作)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆条炒肉(手残党必备)(简单易上手)(初学者可操作)做法
  • 土豆条炒肉(手残党必备)(简单易上手)(初学者可操作)

  • 我的刀工确实不咋地,切土豆丝最后放弃,成为切土豆条了!但是,没关系!只要味道好,管他的!!回归正题,往往最美味的菜都是由最简单的食材和佐料组成的!这道菜就是!用料土豆2个(一个大一个小)(家里人多的话随意,我家两个人)肉适量青椒1个盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量土豆条炒肉(手残党必备)(简...
  • 10065
简单易学的茭蝶(茭白炒肉)美食做法
  • 茭蝶(茭白炒肉)

  • 灵机一动摆了个蝴蝶造型(没认真摆盘,不然还可以再点缀),哈哈哈~假装这是很贵的一道菜🤭用料茭白2根五花肉适量蒜头3个酱油少许盐适量油少许茭蝶(茭白炒肉)的做法茭白根部可削去皮(根部可能会老,影响口感),斜切。五花肉切薄片,备2调味勺水。热锅冷油(茭白不吃油,油不用多),中火,下五花肉煸...
  • 15523
红萝卜炒肉的详细做法大全,简单又营养的红萝卜炒肉做法
  • 红萝卜炒肉

  • 用料红萝卜,大蒜🧄,大蒜叶,生抽,肉,干辣椒,鸡精,盐红萝卜炒肉的做法红萝卜切片准备肉,干辣椒,蒜肥肉煎出油,油有点多盛出来点下蒜片,干辣椒,生抽翻炒均匀加水焖一下至水粉收干,放盐,鸡精调味加入大蒜叶翻炒出锅...
  • 23130
不一样但是很下饭的湖南辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的不一样但是很下饭的湖南辣椒炒肉做法
  • 不一样但是很下饭的湖南辣椒炒肉

  • 老妈做的一道家常菜,每次我都能吃好多,真的好好吃呀!在广东生活的我,常买不到合适的青辣椒而做不出这道美味,今天下班遇见一个老伯在卖辣椒,那正是老家最普通的辣椒,适合新鲜炒肉炒鸡的那种!欣喜,赶紧买下来做这道美味啦!用料青椒要新鲜的辣的8个蒜6瓣盐克生抽1小勺不一样但是很下...
  • 5281
简单易学的青椒炒肉/肉丝美食做法
  • 青椒炒肉/肉丝

  • 妥妥的下饭菜!用料青椒6个青椒炒肉/肉丝的做法1.把肉切成肉条,肉丝,肉片,切成你想要的样子,切完以后用水冲洗两次,不需要太沥干水,洗好的肉放入容器,加入生抽,生粉,盐,戴上一次性手套,用手把肉抓腌均匀,然后抹平,淋上花生油。2.青椒去蒂,去籽,对半切开再切成丝。3.锅里不用放油了,开火倒入...
  • 18243
蒜苗炒肉的做法和图解 好吃的蒜苗炒肉家常做法
  • 蒜苗炒肉

  • 哈喽~我是圆圆!最近天气慢慢变暖了,各种绿色蔬菜也上新了,春天正是吃蒜苗的时候,今天做了一道家常蒜苗炒肉,做法简单易学,味道超级好吃,特别下饭!用料蒜苗6根五花肉1块葱适量姜2片蒜苗炒肉的做法准备好所有食材把蒜苗去除老叶,洗净斜切成段,根部和叶子分开盛放备用把肉切片,加入1勺生...
  • 5258
简易大葱炒肉家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的简易大葱炒肉家常菜做法
  • 简易大葱炒肉家常菜

  • 用料猪肉250克生抽2勺料酒1勺盐5克老抽0.1勺蒜3瓣干辣椒2个简易大葱炒肉家常菜的做法大葱切段猪肉切片,我这是红烧肉剩的正常不用焯水大蒜切蒜末小火炒蒜末干辣椒倒入肉加料酒大葱加入两小勺生抽一小勺盐🧂一点点老抽大火炒准备出锅出锅啦滋啦滋啦香哈哈哈哈哈哈哈...
  • 5435
蒜薹炒肉的详细做法大全,简单又营养的蒜薹炒肉做法
  • 蒜薹炒肉

  • 铁锅炒腊肉超级香,铁锅独特的特点,受热均匀,导热快,健康无涂层,炒菜就是香...
  • 32344
简单易学的减脂版 辣椒炒肉美食做法
  • 减脂版 辣椒炒肉

  • 喜欢美食的人同样喜欢有吃不胖的身材,但遗憾的是,天生吃不胖的人群还是少部分的,虽然我们不是少部分那类人,但是我们可以通过选材,和烹饪手法,让各种美食吃起来不担心轻易长胖,还是可以的用料里脊肉半斤彩椒2个生抽1勺耗油1勺老抽1/3勺减脂版辣椒炒肉的做法各种辣椒彩椒,里脊肉半...
  • 29856
洋葱炒肉(甜面酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱炒肉(甜面酱版)做法
  • 洋葱炒肉(甜面酱版)

  • 博山做法~用料洋葱2个(中等大小)五花肉适量酱油适量甜酱一小汤匙盐适量味精适量洋葱炒肉(甜面酱版)的做法洋葱对半切圈,五花肉肥瘦分开切薄片。凉锅热油,转小火放入肥五花煸炒出油,接着放入瘦五花,稍微煸炒至变色,然后将肥瘦五花拨至一边,空出锅中间有油的部分,关火。挤一小汤匙甜酱...
  • 12359
家常快手菜蒜苔炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手菜蒜苔炒肉做法
  • 家常快手菜蒜苔炒肉

  • 春天喜欢吃一些绿色的食物,家常快手菜蒜苔炒肉,百吃不厌。用料蒜苔300克猪瘦肉100克葱一段姜三片六月鲜特级酱油一勺盐适量味达美臻品耗油一勺胡椒粉适量植物油适量家常快手菜蒜苔炒肉的做法蒜苔掐掉尾部洗净,切成三厘米左右长的段猪瘦肉切成薄片葱姜切成薄片热锅放入食用油...
  • 27319
马齿苋炒肉的做法和图解 好吃的马齿苋炒肉家常做法
  • 马齿苋炒肉

  • 马齿苋焯水,瘦肉炒香,放调教,最后放入马齿苋炒匀。用料瘦肉蒜蓉马齿苋白糖盐酱油马齿苋炒肉的做法焯水的马齿苋蒜蓉瘦肉小贴士炒肉时放入白糖酱油,最后出锅前加盐。...
  • 21875
超级正宗辣椒炒肉ʕ •ᴥ•ʔ的做法步骤及图解,美味正宗的超级正宗辣椒炒肉ʕ •ᴥ•ʔ做法
  • 超级正宗辣椒炒肉ʕ •ᴥ•ʔ

  • 湘菜中的必备菜肴,也是我最喜欢的一道,一盘能下三碗饭用料青辣椒(尖的)五花肉大蒜切片生抽老抽上色超级正宗辣椒炒肉ʕ•ᴥ•ʔ的做法准备材料:大蒜去皮,切片。青辣椒滚刀切,这样会更香。五花肉切片(⚠注意,一定不要切丝或块!!这样不仅难咬而且不容易入味),之后和老抽和抽一起用手抓匀...
  • 5031