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苦瓜墩的做法和图解 好吃的苦瓜墩家常做法
苦瓜墩
![苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃]( "苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃")
春天来了！吃苦瓜吧！
用料
| 苦瓜 | 根 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 羊肉 | 一两 |
| 木耳 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 朝天椒 | 一只 |
苦瓜墩的做法
大葱切成碎末
![苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第2张]( "苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第2张")
木耳切碎末，加入肉馅中
![苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第3张]( "苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第3张")
肉馅与木耳，水，香油，葱调匀
![苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第4张]( "苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第4张")
苦瓜切墩，挖空
![苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第5张]( "苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第5张")
将肉馅塞进苦瓜里，蒸8分钟
![苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第6张]( "苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第6张")
将蒸苦瓜的汁滤出，锅烧开，加水淀粉，出锅后浇汁
![苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第7张]( "苦瓜墩的做法步骤图，苦瓜墩怎么做好吃 第7张")
小贴士
苦瓜剐去白瓤
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