螃蟹蒸米粉
- 蒸
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螃蟹蒸米粉,米粉吸收了螃蟹的鲜甜。很赞!
用料
螃蟹 | 2支(大的一只也OK) |
米粉 | 按人数安排 |
酱油,油 | 适量 |
辣椒,芹菜 | 适量 |
螃蟹蒸米粉的做法
米粉煮软,拌油,加酱油适量调味,装盘。
螃蟹洗净,处理。放米粉上。
芹菜,辣椒适量。(因为本人口味偏淡,加了加油拌米粉就够了)
大火蒸,依据螃蟹大小看时间。
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