免烤叉烧饭 - 小夏

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用料  

免烤叉烧饭 - 小夏的做法  

1. 猪肉加入叉烧酱X1勺、盐X一勺、生抽X2勺、料酒X20ml、蚝油X1勺、老抽X1勺、蜂蜜X1勺，腌制

2. 猪肉捋下酱汁，洋葱切丁

3. 中火热锅，倒入油，猪肉煎至微焦，淋上酱汁，加入开水至肉的2/3处。小火煮10分钟，大火收汁。取出猪肉，留下酱汁

4. 猪肉切块

5. 酱汁加入洋葱丁炒匀，浇在米饭上，加入叉烧肉，撒上芝麻

6. 完成