香肠鸡腿肉蟹味菇焖饭
- 焖
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一人份
用料
鸡腿肉 | 1只 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 4片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 0.5克 |
蟹味菇 | 若干 |
香肠 | 一根 |
糖 | 若干 |
蚝油 | 一点点 |
香肠鸡腿肉蟹味菇焖饭的做法
把鸡腿肉拿一勺生抽,一勺料酒,几片姜,一勺蒜泥,一点点蚝油,腌一下。
鸡腿肉下锅和蟹味菇一起炒,然后把香肠切片,米淘干净,放平时煮饭的水,然后把炒好的鸡腿肉蟹味菇还有香肠都放饭上,开始煮饭
图上配的是自己做的南瓜粥,番茄浓汤,黄瓜汁,蒸了块豆腐。
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