煎蟹子包
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很多年前第一吃蟹子包,是打暑假工时候单位发下来的福利。和同事一起用油炸了一下,然后刷上烤鸡翅的酱料,放进微波炉继续加热。就这样站在微波炉前面吃完了这道菜,真的非常好吃。时隔多年,再也记不起来具体的配料和做法,但心中仍然留下了对蟹子包这个食物的美好记忆。
用料
蟹子包 | 4只 |
辣椒粉 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
胡椒粉,孜然粉 | 适量 |
煎蟹子包的做法
1.起锅热油,放入解冻的蟹子包,各个面煎至微黄,注意不要煎破了。
2.加点水盖盖焖煮一会
3.煮好水分后,加入调均的调料拌均匀。
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