【美】红烧萝卜
- 红烧
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用料
萝卜 | 0.75根(250g) |
生抽+老抽 | 15g |
蚝油 | 小半勺 |
糖 | 10克 |
油 | 5克 |
【美】红烧萝卜的做法
倒入油爆锅,1m/V/小勺
倒入所有材料,20m/v/反转小勺
小贴士
1)如果有空,可以给萝卜出一下水再烧;
2)如果上班族回家做饭时间紧,可以把步骤二拆2天完成,前一天15分钟,第二天吃前再5分钟(类似做面包的冷藏发酵);
3)酱油和蚝油随自己口味可以增减,不过淡点有利健康。
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