叫茶不是茶的鸡尾酒: 长岛冰茶(Long Island Iced Tea)
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此款鸡尾酒是星座鸡尾酒中代表水瓶座(1月21日至2月19日)的一款鸡尾酒,同时也是IBA(国际调酒师协会)官方鸡尾酒之一。
长岛冰茶(Long Island Iced Tea)起源于美国纽约的长岛,于上世纪90年代起风靡全球。长岛冰茶不是茶,只是色泽很像红茶的一款鸡尾酒饮料,酒精度高,按照其原始配方调制的长岛冰茶酒精度可达40%以上。
长岛冰茶又叫“失身酒”,它的名字像茶、味道像茶、喝着不觉得,实际上却是用五种烈性酒混在一起做的一款度数很高,酒劲很大的烈酒,不知不觉极易喝多。在夜店中如果男孩子买给女孩子喝这种酒,请女孩子们饮用时千万要当心!
用料
朗姆酒 | 30毫升 |
金酒 | 30毫升 |
龙舌兰 | 30毫升 |
伏特加 | 30毫升 |
威士忌 | 30毫升 |
君度 | 30毫升 |
柠檬汁 | 30毫升 |
可乐 | 一听 |
柠檬 | 1个 |
冰块 | 8块 |
叫茶不是茶的鸡尾酒: 长岛冰茶(Long Island Iced Tea)的做法
雪克壶内放8块冰块。
将金酒,伏特加,君度,朗姆酒,龙舌兰,威士忌,柠檬汁全部注入雪克壶内(没有雪克壶可以用其他有盖的容器代替),摇匀至壶身挂霜。
长饮杯(就是容量大一些的杯子)内放冰块,将摇匀后的鸡尾酒注入杯中,用可乐补至九分满,用柠檬片在杯口做装饰,就完成了。
小贴士
再次提示,长岛冰茶是烈酒,后劲极大,饮用时不要因为口感冰爽,味道像饮料就放松警惕,“失身酒”这个名号不是吹的。在家中无所谓,但在酒吧时请慎重饮用!
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