烹调屋苹果核桃糕
- 甜品
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用料
| 苹果丁 | 1杯 |
| 面粉 | 2杯 |
| 切碎的核桃 | 1/2杯 |
| 红糖 | 2/3杯 |
| 泡打粉 | 1/2匙 |
| 苏打粉 | 1匙 |
| 盐 | 1/4匙 |
| 牛奶 | 1/3杯 |
| 调和油 | 1/3杯 |
| 鸡蛋 | 2个 |
苹果核桃糕的做法
面包模具里面涂上油，我的烤盒是一个椭圆形的模具，好像叫乳酪盒，两个小雪方盒
把面粉，发粉,苏打粉和盐一起过筛
拌入糖和核桃，核桃仁事先压碎哦
把牛奶，蛋液和蔬菜油逐渐加入，轻搅即可
最后加入苹果丁,一起拌匀成面糊
烤箱预热180度,在烤箱中层放烤
把面糊倒入模具，放入烤箱烤45-50分钟左右，小雪方盒里的30分钟，用牙签插入，没沾到面糊就烤好了
放凉后切片食用，苹果好像都融化了，核桃却是呼之欲出呢
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