日式杏仁豆腐（超级简单）

一直想自己做出入口即化的日式杏仁豆腐。现在终于成功了，步骤超级简单。

用料  

日式杏仁豆腐（超级简单）的做法  

1. 鱼胶放冷水里浸泡5分钟至柔软取出，隔水融化。

2. 在一小锅中放入余下材料，开小火煮至冒热气，不要煮至沸腾，关火。

3. 加入融化了的鱼胶，稍作搅拌。

4. 稍冷却后装入盒子，放冰箱冷藏4小时后食用。