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大白兔奶糖牛奶布丁好吃的烹饪方法 大白兔奶糖牛奶布丁的地道做法和步骤

大白兔奶糖牛奶布丁

大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤

一场疫情,全民成了厨子,一次搬家,让我这个新晋西点师从用啥有啥变成了有啥用啥,看着冰箱里的几块奶糖,几片吉利丁片还有放在箱子里的那明天即将过期的一袋牛奶,好吧,今天就从它们下手~

用料  

牛奶 200克
细砂糖 10克
大白兔奶糖(我用的是红豆味的) 8块
吉利丁片 2片

大白兔奶糖牛奶布丁的做法  

  1. 奶糖剥开包装纸

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将牛奶和奶糖都放入奶锅中

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加热至融化

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 盖上锅盖闷5分钟

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 模具中包好锡纸,这样可以方便脱模

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入泡软的吉利丁片

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 搅拌至融化

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入模具

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 冰箱冷藏至凝固,我大约用了4小时。

  10. 开吃

    大白兔奶糖牛奶布丁的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

超简单哦

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