芒果之城(不用塔塔粉)

用料  

芒果之城(不用塔塔粉)的做法  

1. 先倒各60克油和水再搅拌匀。

2. 加75克低筋粉。

3. 水.油.低筋粉开始搅拌。

4. 打六个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开。

5. 蛋清加80克细砂糖开始搅拌.打发。

6. 把蛋黄部分和蛋清部分搅和一下，然后把搅和好的东西放入烤盘。

7. 放入烤箱。

8. 出炉。

9. 盖上

10. 加上芒果卷成半圆形。

11. 开始装饰。

12. 成品。

小贴士

如果蛋清打发后不快一点有可会没成功。