免搅拌可可冰淇淋
- 甜品
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用料
安佳淡奶油 | 250g |
蛋黄 | 4个 |
可可粉 | 一大勺 |
炼乳 | 一大勺 |
免搅拌可可冰淇淋的做法
蛋黄打到发白
拌入炼乳,继续搅打一会
拌入可可粉,拌匀
另取一个盆,奶油打到七八分发,就还要能缓慢流动。
打好的奶油拌入蛋黄糊,上下切,不要划圈。拌匀后放冰箱冷冻过夜。可以吃啦!
成品。
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用料
安佳淡奶油 | 250g |
蛋黄 | 4个 |
可可粉 | 一大勺 |
炼乳 | 一大勺 |
免搅拌可可冰淇淋的做法
蛋黄打到发白
拌入炼乳,继续搅打一会
拌入可可粉,拌匀
另取一个盆,奶油打到七八分发,就还要能缓慢流动。
打好的奶油拌入蛋黄糊,上下切,不要划圈。拌匀后放冰箱冷冻过夜。可以吃啦!
成品。