芝士软心麻薯/泡芙
- 甜品
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喜欢麻薯和泡芙的吃货们的福利到啦,这是一款融合了两者的甜品,简单易行,还等什么,快尝尝吧。
用料
木薯粉 | 12oz |
牛奶 | 250ml |
橄榄油 | 2oz |
Mozzarella cheese | 1.5oz |
Parmesan cheese | 1.5oz |
鸡蛋 | 1个 |
炼奶 | 50m l |
糖 | 2茶匙 |
芝士软心麻薯/泡芙的做法
准备好各样材料后,烤箱预热400 F 。
将所有材料放入搅拌机,打匀。
用烤cupcake的烤盘模具,模具表面涂抹橄榄油。
均匀倒入麻薯浆至2/3处,不要太满。
放进预热好了的烤箱里,下火烤15分钟,麻薯表面烤到金黄色就可以出炉了。
趁热吃,可以看到拉丝喔。
小贴士
麻薯浆不要太稠,烤出来表面会变硬,影响口感。
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