自留系列-奶枣
- 甜品
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自己试了很多次,总结出最好的份量搭配,做法不介绍了,份量保存一下
用料
红枣 | 150颗 |
黄油 | 115克 |
奶粉 | 135克 |
棉花糖 | 500克 |
自留系列-奶枣的做法
1,150个红枣
2,115g黄油(几个红枣几g黄油,但是要酌量减少)
3,135g奶粉(奶粉和黄油差不多,但要多一些)
4,棉花糖是黄油的4倍多一点,用了500g1,先把黄油小火融化
2,放入棉花糖不断翻拌,直至全部融化
3,再放入奶粉搅拌,可以偶尔离火搅拌
4,最后把准备好的红枣放进去拌匀,差不多了就熄火
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